Frango frito com molho

Frango frito com molho
A receita de frango frito com molho pode satisfazer seu desejo do Sul em aproximadamente 45 minutos. Para 35 centavos por porção, receita capas 6% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 163 calorias, 6g de proteína, e 4G de gordura um. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É trazido a você por Epicurious. Se você tem banha, fritadeira, farinha não enxertada e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 23%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes são Frango frito com molho de panela, Frango frito bife e molho, e Frango Frito do Sul com molho.

Instrucao

1
Arrume os pedaços de frango, não tocandoe uma camada de profundidade, em uma assadeira rasa ou panela não reativa.
Ingredientes que você precisará
Frango InteiroFrango Inteiro
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
2
Polvilhe com o sal,cubra e leve à geladeira durante a noite.
Ingredientes que você precisará
SalSal
3
Quando estiver pronto para fritar o frango, escorra todos os acumuladosjuices e seque o frango em váriosespecificações de reboque de papel.
Ingredientes que você precisará
Frango InteiroFrango Inteiro
4
Polvilhe thechicken com a pimenta, em seguida, dragar por shakinga algumas peças de cada vez na farinha em um saco plasticzipper. Ao remover o frango dofarinha de molho, sacuda o excesso de farinha.
Ingredientes que você precisará
Frango InteiroFrango Inteiro
PimentaPimenta
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
AgitarAgitar
5
Despeje o óleo em uma frigideira grande de ferro até sobreuma polegada de profundidade, coloque em fogo moderado, e assoon como vapor começa a subir do óleo, adicioneos pedaços de frango, com a pele voltada para baixo. Fryslowly por 30 minutos, mantendo o calor atmoderate ou moderadamente baixo de modo que thechicken não overbrown; gire e frite 30minutes mais.
Ingredientes que você precisará
Frango InteiroFrango Inteiro
OleoOleo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
6
Adicione a 1 colher de sopa de água(o óleo vai cuspir e cuspir), cubra a frigideira e deixe repousar até que a cuspe pare.
Ingredientes que você precisará
AguaAgua
OleoOleo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
7
Remova o frango para várias espessuraspapel de reboque para drenar, organizando para que as peças não se toquem. Também coloque asheet de papel toweling no topo.
Ingredientes que você precisará
Frango InteiroFrango Inteiro
1
Despeje o óleo e os pingos dea frigideira, em seguida, coloque 4 colheres de sopa delesde volta para a frigideira. Misture a farinha e cozinhe e mexa em fogo moderadamente baixo por cerca de 5 minutos ou até um marrom rico e agradável.
Ingredientes que você precisará
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
OleoOleo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
2
Bata noágua, sal e pimenta, depois cozinhe, batendoconstantemente, por cerca de 5 minutos ou até engrossar,suavizar e nenhum sabor de amido cru permanece.Prove sal e pimenta e ajuste conforme necessário.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
PimentaPimenta
AmidoAmido
SalSal
Equipamento que você usará
LevarLevar
3
Despeje o molho em um barco de molho aquecido.
Ingredientes que você precisará
MolhoMolho
Equipamento que você usará
Gravy BoatGravy Boat
4
Empilhe o frango em uma travessa aquecida eserve. Passe o molho junto com uma cesta decozinhos frescos.
Ingredientes que você precisará
BiscoitoBiscoito
Frango InteiroFrango Inteiro
MolhoMolho
5
Reimpresso com permissão de um caso de amor com Southern Cooking: receitas e lembranças por Jean Anderson, © 2007 Harper
6
Collins

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Riesling, espumante, e Zinfandel são minhas principais escolhas para o sul. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Um vinho que você pode experimentar é o Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Tem 4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 29 dólares.
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese doce natural clássico com acidez agradável e açúcar residual elegante e natural. Colheita seletiva, processamento suave do mosto, esclarecimento sistemático, fermentação lenta e acabamento cuidadoso são o básico para o Riesling deste Vollrads tradicional.Este vinho combina perfeitamente com a cozinha Asiática devido à harmonia de doçura e acidez. Também combinações de sabor interessantes podem ser alcançadas através do emparelhamento de queijo de veado azul ou uma sobremesa de frutas.
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde2
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Tipos De PratosAcompanhamentos
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