Frango Grelhado Do Sudoeste Do Leitelho
O frango grelhado do Sudoeste do leitelho pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita sem glúten e inteira 30 serve 4 e custos $3.34 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 29g de proteína, 22g de gordura, e um total de 353 calorias. 55 pessoas tentaram e gostaram desta receita. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. É trazido a você por Foodnetwork. Uma mistura de açafrão, raspas de limão, molho picante e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o cominho de chão, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquino como sobremesa. Com uma colher pontuação de 80%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Frango Grelhado Do Sudoeste Do Leitelho, Buttermilk Southwestern Chicken Wings, e [] Salada de frango com alho grelhado e leitelho com molho de leitelho-tahine.
Instrucao
Misture o leitelho, as raspas de limão e o suco, o alho, o pimentão em pó, o coentro, o cominho, a cúrcuma, o molho picante, o coentro e o sal e a pimenta, a gosto, em uma tigela grande.
Despeje a marinada em um saco plástico grande que pode ser fechado novamente, adicione o frango, sele o saco e leve à geladeira. Marinar osso - em frango até 12 horas, desossado até 4 horas, Pernas de frango ou seios, até 24 horas. Se estiver usando peixe, marinar peixe branco, como pargo, alabote ou baixo até 30 minutos.
Pré-aqueça a assadeira em fogo médio-baixo para seios e peixes desossados e fogo médio para seios, coxas e pernas com ossos.
Retire a carne / peixe da marinada e seque com papel toalha.
Pincele com óleo e tempere com sal e pimenta, a gosto, dos dois lados. Grelhe até dourar e carbonize dos dois lados e apenas cozinhe.
Esta receita também inclui o método para peixe.
Peitos de frango desossados: cerca de 9 minutos no total
Coxas/pernas de frango: cerca de 20 minutos no total
Peito de frango com osso: cerca de 15 minutos no total
Peixe branco: cerca de 8 minutos no total