Frutos do mar em Curry vermelho com arroz pegajoso

Name: Frutos do mar em Curry vermelho com arroz pegajoso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Molho de peixe Asiático (nuoc mam ou Nam pla); 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) aspargos, enxaguados, pontas duras do caule arrancadas e cortadas em pedaços de 1 polegada; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) vieiras da baía, enxaguadas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 xícara de batata doce cozida; 8 amêijoas em conchas, adequadas para cozinhar (8 a 12 oz.), esfregar; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de galinha desnatado com gordura; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 morango descascado; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas arroz branco de grão curto; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) camarão descascado, deveined (30 a 35 por libra.), lavar; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Pasta de curry vermelho tailandês (ver notas)

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente frutos do mar em Curry vermelho com arroz pegajoso. Uma porção contém 521 calorias, 28g de proteína, e 14g de gordura. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 4 e custos $4.17 por porção. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Esta receita é típica da culinária indiana. Uma mistura de molho de peixe Asiático, camarão, amêijoas em conchas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o açúcar mascavo, você pode seguir este prato principal com o Cupcakes de Libra de açúcar mascavo com esmalte de manteiga marrom como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 67%. Essa pontuação é sólida. Tentar Frango de amendoim tailandês e Curry de abóbora com arroz de romã pegajoso, Caril vermelho tailandês com legumes, e Crock Pot Feijão Vermelho e arroz para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela de 3 a 4 litros em fogo alto, leve 2 1/2 xícaras de água e o arroz para ferver; cubra, reduza o fogo para baixo e cozinhe até que o líquido seja absorvido e o arroz esteja macio para morder, cerca de 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Enquanto isso, em uma frigideira de 10 a 12 polegadas em fogo alto, mexa o leite de coco, o caldo de galinha, a pasta de curry, o molho de peixe e o açúcar mascavo até que o açúcar e a pasta de curry sejam dissolvidos e a mistura esteja fervendo. Junte os aspargos e as amêijoas, tampe e cozinhe por 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Ostras Salteadas Ou Frango Cozido Em Cubos, Para Servir

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

Refrigerante Diet

Caril

Molho De Peixe

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios

Alcaçuz Amarelo E Verde

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione vieiras e camarões, cubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as conchas de moluscos se abram e os camarões e vieiras sejam opacos, mas ainda com aspecto úmido no centro (cortados para testar), cerca de 3 minutos a mais. Misture o suco de limão.

Ingredientes que você precisará

1 Morango Descascado

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

1 Colher De Sopa De Marsala Seca

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Coloque o arroz em quatro tigelas largas e rasas e cubra igualmente com frutos do mar, aspargos e molho.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Pimentão Vermelho Torrado Em Cubos

Abobrinha Sem Casca E Picada

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Para Escovar E Fritar

Ingredientes

Dose:

1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Molho de peixe Asiático (nuoc mam ou Nam pla)454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

aspargos, enxaguados, pontas duras do caule arrancadas e cortadas em pedaços de 1 polegada 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

vieiras da baía, enxaguadas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 xícara de batata doce cozida 8

amêijoas em conchas, adequadas para cozinhar (8 a 12 oz.), esfregar 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 cebola roxa média a grande, cortada em cubos 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha desnatado com gordura 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 morango descascado 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz branco de grão curto 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

camarão descascado, deveined (30 a 35 por libra.), lavar 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Pasta de curry vermelho tailandês (ver notas)

Vinho recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Cintilante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé são ótimas opções para indianos. O melhor vinho para comida Indiana vai, dependendo do prato, é claro, mas essas escolhas podem ser servida gelada, e ter alguma doçura para complementar o tempero e sabores complexos de uma grande variedade de pratos tradicionais. Um vinho que você pode experimentar é Nikolaihof Zwickl Gruner Veltliner. Tem 4,2 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 30 dólares.