Fígados De Frango Fritos Crocantes

Fígados de frango fritos crocantes podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 2432 calorias, 28g de proteína, e 247g de gordura um. Para $2.72 por porção, receita capas 47% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Serious Eats tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 15 minutos. Se você tiver molho picante, migalhas de pão panko, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Fígado De Frango Frito Crocante, Fígado De Frango Frito Crocante, e Pizza Frita Crocante.

Instrucao

Apare os fígados de frango de qualquer tecido conjuntivo ou gordura e corte os fígados ao meio.

Ingredientes que você precisará

Fígado De Galinha

Misture o leitelho e 1 colher de sopa de molho picante em uma tigela média e adicione os fígados de frango aparados. Deixe marinar os fígados de frango na geladeira por pelo menos 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Fígado De Galinha

Cada Noz-moscada Moída, Pimenta Da Jamaica E Cravo

2 Colheres De Sopa Mais 1/2 Xícara De água, Dividida

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Escorra os fígados de frango em uma peneira de malha fina.

Ingredientes que você precisará

Fígado De Galinha

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Coloque a farinha, os ovos e o Panko em três tigelas médias separadas ou pratos rasos. Dragar cada fígado na farinha, depois no ovo e, finalmente, no panko.

Ingredientes que você precisará

Milho Doce, Pretzels Adicionais E Biscoitos De Chocolate Recheados Com Creme Oval (inteiros E Triturados)

Figado

Pão Ralado Panko Ou Farinha De Pão ázimo

Pacote De Mistura Natural Para Bolo

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Coloque os fígados empanados em uma assadeira ou prato com aro.

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Despeje óleo suficiente em uma frigideira grande e pesada para atingir uma profundidade de 1 polegada.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Aqueça o óleo em fogo moderadamente alto até atingir uma temperatura de 177° em um termômetro de fritura ou leitura instantânea. Trabalhando em lotes, coloque fígados empanados no óleo quente e frite, virando ocasionalmente, até dourar e crocante, 3-4 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim