Haxixe de Cowboy grego e ovos
O Hash e os ovos do Cowboy Grego podem ser apenas o prato que você está procurando. Para $2.75 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 20g de proteína, 39g de gordura, e um total de 532 calorias. Esta receita serve 2. 14 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É um orçamento amigável receita para os fãs de comida mediterrânea. Vá até a loja e pegue coentro moído, sal e pimenta moída, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal E vegetariano dieta. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 35 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 76%, que é sólido. Tentar Frigideira Cowboy Hash, Hash e ovos sem carne, e Frigideira Hash e ovos para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe as batatas no óleo aquecido até que comecem a amolecer, cerca de 5 minutos.
Adicione a cebola e o alho; continue cozinhando até que as cebolas suem e comecem a caramelizar. Tempere com chipotle chile em pó, cominho, coentro, sal e pimenta; mexa.
Transfira para uma tigela e cubra com um prato para reter o calor.
Despeje 2 colheres de sopa de azeite na frigideira e volte ao fogo médio. Quebre os ovos no óleo aquecido e cozinhe até que eles comecem a ficar opacos; vire e continue cozinhando até que nenhum branco claro permaneça. (Não cozinhe demais os ovos - a melhor parte desta refeição é a suavidade que a gema adiciona à mistura).
Coloque os ovos cozidos no topo da mistura de batata. Cubra com coentro, queijo feta e abacate para servir.