Inhame com peles crocantes e vinagrete de manteiga castanha

Name: Inhame com peles crocantes e vinagrete de manteiga castanha
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos sal kosher grosso mais adicional para tempero; 1 cp. queijo parmesão ralado Mostarda Dijon; 1 dente de alho, descascado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 1 pequeno chalota, descascada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (2 palitos) manteiga sem sal; 8 um pouco de abobrinha picada Óleo vegetal (para fritar); 8 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente inhame médio esbelto de Granada ou outros inhame (batata-doce de pele vermelha; cerca de 5 libras no total), enxaguado, seco

Precisa de um acompanhamento sem glúten e vegetariano? Inhame com peles crocantes e vinagrete de manteiga marrom pode ser uma receita excelente para experimentar. Esta receita faz 8 porções com 716 calorias, 7g de proteína, e 25g de gordura um. Para $1.28 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você por Epicurious. Vá até a loja e pegue sal kosher grosso mais adicional, vinagre de vinho, chalota e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 64%. Receitas semelhantes incluem Inhame com peles crocantes e vinagrete de manteiga castanha, Inhame com peles crocantes e vinagrete de manteiga castanha, e manteiga de amendoim com manteiga marrom guloseimas crocantes + uma venda de assar para Noah.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 ° F. perfure cada inhame emvários lugares com garfo.

Ingredientes que você precisará

Inhame

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque diretamente onoven rack e assado até ficar macio, 40 A50 minutos, dependendo do tamanho dos inhame.

Ingredientes que você precisará

Inhame

Transfira inhame torrado para a superfície de trabalho.Usando uma tesoura, corte as pontas de cada inhame, depois corte a pele em 1 lado comprido e retire em1 peça, tomando cuidado para não quebrar warmyams.

Ingredientes que você precisará

Inhame

Equipamento que você usará

Tesoura De Cozinha

Deixe o inhame esfriar até a temperatura ambiente.Rasgue ou corte peles em fitas longas, cerca de1 polegada de largura.

Ingredientes que você precisará

Inhame

Corte os inhame transversalmente em círculos grossos de 1/2 de polegada. Organize rodadas, ligeiramentesobre a cobertura, em bakingdish de vidro de 13 x 9 x 2 polegadas ou outro prato refratário. Coveryams com folha de alumínio para manter moist.DO à frente: inhame pode ser feito até 3 horascabeça.

Ingredientes que você precisará

Inhame

Equipamento que você usará

1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®

Deixe repousar à temperatura ambiente.Rewarm inhame em 350 ° F forno 15 a 20 minutos antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Inhame

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Derreta a manteiga em uma frigideira grande sobre o médioaquecimento. Cozinhe até dourar a manteiga (leite solidovai ficar marrom dourado profundo), agitandoocasionalmente, 8 a 10 minutos. Carefullypour manteiga, incluindo todos os sólidos de leite marrom, em tigela pequena.

Ingredientes que você precisará

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Misture a chalota, o alho e 1 colher de chásal coarse no processador até ficar homogêneo,ocasionalmente raspando os lados do aquário.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Alho Goya®

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Adicione mostarda Dijon, depois vinho vermelhovinagre. Com motor funcionando, gradualmentedesfrute de manteiga (incluindo leites dourados). Tempere o vinagrete a gosto compimenta e sal adicional, se desired.do à frente vinagrete pode ser feito 1 hourahead.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro Com Osso

3 Colheres De Sopa De Vinagrete De Verjuice

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Deixe repousar à temperatura ambiente.Misture novamente 5 segundos antes de usar.

Despeje óleo vegetal suficiente em grandesfrigideira profunda para atingir a profundidade de 1 polegada. Attachdeep-fry termômetro para o lado da frigideira e óleo de aquecimento a 350 ° F.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as peles de inhame em lotes (o óleo borbulhará) e frite até que as peles arecrisp e doure, mexendo ocasionalmente,cerca de 3 minutos. Usando escumadeira, transfira cuidadosamente as peles de inhame para papertoisas para drenar.

Ingredientes que você precisará

Afinar-

Inhame

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas