Le Grand Aioli

Name: Le Grand Aioli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente alcachofra; 2 gordura de porco; 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. beterraba, cozida e descascada (Ver nota); 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. cenouras, descascadas e cozidas; 1 couve-flor, cortada em grandes florzinhas e fervida; 198 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. copo de grão de bico seco-colhido, enxaguado, embebido durante a noite e drenado; 8 camarão e veias Sal marinho grosso; 2 alho; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. feijão verde, fervido e refrescado em água fria; 8 grande ovos cozidos, descascados; 1 fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar; 8 camarão e veias Maionese clássica de Aioli ou Aioli; 8 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente batatas cozidas de polpa amarela média, como Finn amarelo ou ouro Yukon; 8 camarão e veias Caracóis Aromáticos; 907 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. filetes de peixe branco, como bacalhau ou garoupa, com cerca de 1 polegada de espessura

Le Grand Aioli pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 534 calorias, 45g de proteína, e 12g de gordura. Esta receita serve 8. Para $5.14 por porção, receita capas 54% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de alcachofras, couve-flor, dentes de alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar as batatas, você pode seguir este prato principal com o Batatas Doces Scones como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 89%. Essa pontuação é ótima. Receitas semelhantes incluem Erva fresca Aïoli com legumes da Primavera / Le Grand Aïoli, Grande Margarita, e Grand Bahama.

Instrucao

Polvilhe os filés de peixe dos dois lados com 2 colheres de sopa de sal marinho. Disponha o peixe em uma gradinha sobre uma panela para pegar qualquer suco. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto

Equipamento que você usará

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Camarão Salteado

Camarão Salteado, Descascado

No dia seguinte, lave bem o peixe. Leve uma frigideira grande e funda com água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o peixe e escalde-o suavemente em fogo baixo até ficar cozido, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Transfira o peixe para uma travessa grande e seque.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Em uma panela, misture o grão de bico com as folhas de louro e o alho.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Adicione a água para cobrir e deixe ferver em fogo moderado. Cubra e cozinhe delicadamente até que o grão-de-bico esteja macio, 1 A 2 horas, adicionando mais água, se necessário.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Azeite Extra Virgem Goya

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Escorra e descarte as folhas de louro e o alho.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Apare as hastes das alcachofras e tire as folhas duras.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

Corte o terço superior de cada alcachofra e esfregue as alcachofras com o limão. Em uma panela grande de água fervente com sal, cozinhe as alcachofras em fogo moderado até que o fundo fique macio quando perfurado com uma faca, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Escorra as alcachofras e, quando esfriar o suficiente para manusear, retire as folhas internas. Usando uma colher de chá, raspe os Engasgos peludos. Trimestre as alcachofras.

Ingredientes que você precisará

1 Alface Romana Pequena Picada

Para servir, arrume o peixe, ovos, legumes e caracóis em pratos e coloque o grão de bico e o aioli em tigelas.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)