Legumes Assados

Name: Legumes Assados
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) 1 berinjela grande, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada (você precisará de pelo menos 8 rodelas); 1 pequeno abóbora, em cubos; 2 (inverno) alecrim fresco picado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) tomilho fresco picado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 2 pimentões vermelhos, semeados e cortados em cubos; 1 cebola vermelha, esquartejada; 12 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal e pimenta-do-reino moída na hora; 1 batata-doce, descascada e em cubos; 3 Batatas Yukon Gold, em cubos

Legumes Assados é um sem glúten, inteiro 30, e vegan receita com 12 porções. Uma porção contém 115 calorias, 2g de proteína, e 5g de gordura. Para 53 centavos por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. 2457 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você por Todosreceitas. Funciona bem como acompanhamento. Uma mistura de sal e pimenta, abóbora, alecrim e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 99%, que é super. Tentar Rootin 'Tootin' Roasted Roots-Roasted Root Vegetables in Paper, Farro Com Legumes Assados E Receita De Molho De Tomate Assado, e Legumes assados com Hummus de pimenta assada para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 475 graus F (245 graus C).

Equipamento que você usará

Forno

Em uma tigela grande, misture a abóbora, o pimentão vermelho, a batata-doce e as batatas Yukon Gold. Separe os quartos da cebola roxa em pedaços e adicione-os à mistura.

Ingredientes que você precisará

Yukon Gold Potato