Linguado com um molho quente de alcaparras, azeitonas e tomates

Linguado com um molho quente de alcaparras, azeitonas e tomates pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $2,76 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 30g de proteína, 32G de gordura, e um total de 452 calorias. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem óleo vegetal, sal, farinha e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 43%, que é sólido. Receitas semelhantes são Alabote com alcaparras, azeitonas e tomates, Bruschetta Com Tomates, Azeitonas E Alcaparras, e Penne com tomates, azeitonas e alcaparras.
Instrucao
Polvilhe os filés uniformemente com sal e pimenta; Draga na farinha.
Refogue os filés em óleo quente em uma frigideira grande 3 a 5 minutos de cada lado ou até dourar e os flocos de peixe com um garfo.
Retire o peixe e escorra em toalhas de papel.
Sirva o peixe em uma piscina de alcaparras quentes, azeitona e molho de tomate.
Decore com alcaparras, rodelas de limão, rodelas de tomate ameixa e azeitonas maduras.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Rabble Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,9 de 5 estrelas e um preço de cerca de 20 dólares por garrafa.
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Rabble Pinot Gris
Nevoeiro no final da manhã, dias continuamente frios e ventos frios da tarde adicionam a um vinho delicado, mas saboroso. Este Pinot Gris tem uma cor dourada clara e um nariz complexo e perfumado de frutas que revelacamadas de Manga, chá de jasmim, canela e melão. Nozes e mel torrados suaves e leves equilibram as frutas e dão lugar a um acabamento crocante e persistente cheio de Grama e pêssegos recém-cortados.