Lombo De Carne Assada
O lombo de carne assada é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Uma porção deste prato contém cerca de 26g de proteína, 31g de gordura, e um total de 393 calorias. Para $4.19 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de sal, pimenta, dentes de alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 27 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Lombo De Carne Assado, Lombo De Carne Assada, e Lombo de carne assada com crosta César para receitas semelhantes.
Instrucao
Misture o tomilho, o alho, o sal e a pimenta; cubra o lombo de carne com a mistura.
Aqueça uma frigideira grande refratária revestida com spray de cozinha em fogo médio-alto.
Adicione a carne; cozinhe 2 minutos de 1 lado até dourar. Vire a carne.
Transfira a frigideira para o forno; asse a 350 por 20-25 minutos ou até que a temperatura interna atinja 12
Transfira a carne para uma placa de escultura; tenda com papel alumínio e deixe repousar 10 minutos (a temperatura interna aumentará para 130 para média-rara).
Corte a carne transversalmente em 8 fatias; transfira para servir pratos.