Lombo De Porco Marinado Com Gengibre

Name: Lombo De Porco Marinado Com Gengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 colher de sopa de orégano seco vinagre de cidra ou vinagre balsâmico; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível açúcar mascavo embalado; 383 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO 2/3 xícaras de caldo de galinha; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira gengibre fresco descascado finamente ralado; 3 dentes de alho, picados; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira ketchup ou 2 colheres de sopa de pasta de tomate; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 340 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO lombo de porco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.

Lombo de porco marinado com gengibre pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Para $5.23 por porção, receita capas 44% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 80g de proteína, 27g de gordura, e um total de 890 calorias. Esta receita serve 1. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É trazido a você por Epicurious. Vá até a loja e pegue lombo de porco, açúcar mascavo, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o açúcar mascavo, você pode seguir este prato principal com o Cupcakes de Libra de açúcar mascavo com esmalte de manteiga marrom como sobremesa. Com uma colher pontuação de 74%, este prato é sólido. Tentar Lombo de porco marinado com gengibre, Lombo De Porco Marinado Com Gengibre, e Lombo de porco marinado com alho-Chutney de gengibre para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture 2/3 xícara de caldo, molho de soja, açúcar mascavo, ketchup, gengibre, alho e vinagre e despeje em um grande saco plástico selável.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Mascavo

Molho De Soja

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

Vinagre

Alho

Gengibre

Caldo

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Levar

Adicione o lombo e sele o saco, depois deixe marinar, refrigerar, virar o saco ocasionalmente, 2 horas.

Leve o lombo à temperatura ambiente, cerca de 1 hora.

Coloque o rack do forno na posição intermediária e pré-aqueça o forno a 218°.

Equipamento que você usará

Forno

Pat lombo seco e reserve marinada.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Aqueça o óleo em uma frigideira refratária de 12 polegadas em fogo moderadamente alto até ficar quente, mas não fumar, depois o lombo marrom por todos os lados, virando com pinças, cerca de 3 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Pinca

Transfira a frigideira para o forno e carne de porco assada até que o termômetro inserido diagonalmente no centro da carne Registre 155 ° F, 12 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Carne De Porco Assada

Carne

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Frigideira

Forno

Transfira para uma tábua de cortar e deixe repousar, frouxamente coberto com papel alumínio, 10 minutos.

Equipamento que você usará

Tabua

Aluminio

Enquanto a carne está assando, despeje a marinada através de uma peneira de malha fina em uma panela pequena e deixe ferver até reduzir para cerca de 1/3 xícara, 10 a 15 minutos. Misture o caldo restante do copo e leve o molho para ferver.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Caldo

Molho

Carne

Equipamento que você usará

Panela

Peneira

Sirva fatias de lombo com molho.

Ingredientes que você precisará

Molho

A carne de porco mantém, embrulhada firmemente em papel alumínio e refrigerada, 3 dias.

Ingredientes que você precisará

Porco

Equipamento que você usará

Aluminio

Equipamento

Termômetro Da Cozinha

Ingredientes

Dose:

11 colher de sopa de orégano seco

vinagre de cidra ou vinagre balsâmico 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

açúcar mascavo embalado 383pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

2/3 xícaras de caldo de galinha 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

gengibre fresco descascado finamente ralado 3

dentes de alho, picados 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

ketchup ou 2 colheres de sopa de pasta de tomate 11 colher de sopa de orégano seco

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 340pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

lombo de porco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Lombo de porco no menu? Tente emparelhar com Malbec, Pinot Noir e Sangiovese. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. O Zuccardi Aluvional Altamira Malbec com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 90 dólares por garrafa.