Macarrão com mexilhões e feijão: Penne con Cozze e Fagioli

Macarrão com mexilhões e feijão: Penne con Cozze e Fagioli
Macarrão com mexilhões e feijões: Penne con Cozze e Fagioli pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 8 e custa US $1,09 Por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 19g de proteína, 10g de gordura, e um total de 303 calorias. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Uma mistura de salsa, penne, feijão cannellini e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 14 horas. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. No geral, esta receita ganha um excelente pontuação spoonacular de 88%. Receitas semelhantes incluem Pastan E Fagioli con Salsicce (Pastan e feijão com salsicha), Pastan E Fagioli (Pastan e feijão) por Sarah Olsen, e Cozze al gratin (mexilhões gratinados).

Instrucao

1
Escorra o feijão e coloque em uma panela grande e pesada em fogo médio com a cenoura picada e o aipo.
Ingredientes que você precisará
Gordura De PorcoGordura De Porco
Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis PartesTomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes
Coberturas, OpcionalCoberturas, Opcional
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
2
Adicione 2 xícaras de água fresca e deixe ferver, depois reduza para ferver, cubra a panela e cozinhe até que o feijão esteja macio, cerca de 45 minutos a 1 hora. Verifique o nível da água de vez em quando e adicione água fervente enquanto cozinha para que os feijões estejam sempre cobertos. Quando estiver macio, escorra, coloque em uma tigela e reserve.
Ingredientes que você precisará
Coberturas, OpcionalCoberturas, Opcional
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
3
Coloque os mexilhões em uma panela grande com o vinho e leve ao fogo alto. Cozinhe, mexendo sempre, até que todos os mexilhões se abram.
Ingredientes que você precisará
Caixa De Espaguete SecoCaixa De Espaguete Seco
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
4
Retire do fogo e reserve para esfriar. Coe o líquido de cozimento através de várias camadas de gaze em uma tigela pequena e reserve.
Equipamento que você usará
Água AdicionalÁgua Adicional
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
5
Quando os mexilhões estiverem frios o suficiente para manusear, remova a carne e descarte as conchas.
Ingredientes que você precisará
Caixa De Espaguete SecoCaixa De Espaguete Seco
(recomendado: Molho A1)(recomendado: Molho A1)
6
Leve 6 litros de água para ferver e adicione 2 colheres de sopa de sal.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
7
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio-alto e adicione o alho. Quando o alho estiver macio, mas não marrom, adicione os tomates e cozinhe por 10 minutos, ou até que os tomates estejam macios e se desintegrem. Junte o feijão cozido e cozinhe delicadamente enquanto a massa cozinha.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De EspessuraAté 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
Coberturas, OpcionalCoberturas, Opcional
Receita PizzocheriReceita Pizzocheri
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
8
Cozinhe o macarrão em água fervente até que esteja quase cozido, cerca de 8 minutos.
Ingredientes que você precisará
Receita PizzocheriReceita Pizzocheri
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
9
Escorra o macarrão e adicione à mistura de feijão.
Ingredientes que você precisará
Receita PizzocheriReceita Pizzocheri
10
Adicione os mexilhões e o líquido de mexilhão tenso. Mexa em fogo baixo 5 minutos, depois adicione salsa, manjericão e sal e pimenta, a gosto.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Caixa De Espaguete SecoCaixa De Espaguete Seco
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
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