Maria's Portuguese Bacalau

O Bacalau português de Maria pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas do prato principal. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e pescatária tem 656 calorias, 77g de proteína, e 31g de gordura por porção. Para $3.41 por porção, receita capas 42% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Esta receita da Allrecipes tem 202 fãs. Uma mistura de azeite, batatas Yukon gold, ovos e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 94%, que é super. Receitas semelhantes incluem Alcachofras de Maria, Frango Tia Maria, e Santa Maria-estilo churrasco Tri-Tip.

Instrucao

Mergulhe o bacalhau salgado seco em água fria por 24 horas, trocando a água várias vezes.

Ingredientes que você precisará

Bacalhau

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Leve uma panela grande de água para ferver.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione o bacalhau embebido e deixe ferver por cerca de 5 minutos, ou até que o peixe escorra facilmente com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Meio Tamanho 41 Pré-cozido E Camarão

Retire o bacalhau da água e economize água para cozinhar batatas.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Meio Tamanho 41 Pré-cozido E Camarão

Retire a pele e os ossos do bacalhau e retire a carne em pedaços usando um garfo. Reserve o peixe em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

água Para Permitir

Meio Tamanho 41 Pré-cozido E Camarão

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Em uma tigela pequena, misture o azeite, 1 dente de alho, 1 colher de sopa de salsa, flocos de pimenta vermelha e pimenta preta.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Bifes De Tira De Nova York

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Alho Goya®

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Despeje sobre o peixe e misture levemente para revestir.

Ingredientes que você precisará

Doce De Polvo Brite

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Coloque as batatas na água do peixe e deixe ferver. Cozinhe por 20 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Doce De Polvo Brite

Escorra em água fria, descasque e corte em fatias de 1/4 de polegada.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Enquanto as batatas estão cozinhando, derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as cebolas e refogue até dourar e caramelizar. Mexa um dente de alho na cebola. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Coloque metade das fatias de batata no fundo de uma assadeira untada de 8x11 polegadas. Cubra com metade do bacalhau, depois metade das cebolas. Repita as camadas, terminando com cebola.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

(110° A 115°, Sem Leite E Manteiga)

Meio Tamanho 41 Pré-cozido E Camarão

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido