Menudo Rojo (Menudo Vermelho)

Menudo Rojo (Menudo vermelho) pode ser uma boa receita para expandir seu repertório de pratos principais. Uma porção deste prato contém cerca de 27g de proteína, 30g de gordura, e um total de 480 calorias. Esta receita serve 8. Para $1.99 por porção, receita capas 23% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 14 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 8 horas e 30 minutos. Vá até a loja e pegue sal, coentro, pimentas japones chile e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Cranberry - Suco De Laranja Slushee como sobremesa. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 63%. Tentar Menudo Rojo (Menudo Vermelho), Menudo Rojo (Menudo Vermelho), e Carne De Porco Menudo para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, leve 1 galão de água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Coloque a tripa na panela, reduza o fogo e cozinhe por 2 horas. Periodicamente, retire a gordura com uma colher.

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Escorra a água, reduza o fogo e despeje um galão fresco de água. Continue a ferver a tripa por 2 horas; escorra.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Despeje a água restante de 1 galão na panela com tripas e deixe ferver. Junte o alho e 1 cebola branca. Tempere com sal, pimenta, orégano e pimenta vermelha. Reduza o fogo e cozinhe por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Cebola Branca

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Arrume os pimentões de arbol chile em uma assadeira e grelhe cerca de 2 minutos, até que comecem a queimar.

Ingredientes que você precisará

Batatas, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Retire do fogo, corte longitudinalmente e remova as sementes. Em um liquidificador ou processador de alimentos, misture os pimentões de arbol chile e os pimentões japones chile até ficarem bem picados.

Ingredientes que você precisará

Batatas, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

1 Xícara De Alho Picado