Molho De Gibão Marrom Rico

Name: Molho De Gibão Marrom Rico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cenouras (cerca de 1/2 lb. total), cortado em pedaços; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível aipo fatiado; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível ervilhas congeladas; 1 folha de louro seca; 2 Cebola Amarela Média Picada Sobre caldo de galinha desnatado com gordura; 2 cebolas (cerca de 3/4 lb. total), descascado e esquartejado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) nabos, descascados e cortados em fatias de 1/8 de polegada de espessura; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho do Porto, xerez ou vinho branco seco; 12 um pouco de abobrinha picada Sal; 5 Quilograma Miúdos e pescoço de um peru

Molho de miudezas marrom rico pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de molho. Uma porção deste prato contém aproximadamente 64G de proteína, 23g de gordura, e um total de 536 calorias. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 12 e custos 89 centavos por porção. Se você tem cenouras, pimenta, sal e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 77%, que é sólido. Tentar Molho Giblet, Molho Giblet, e Molho Giblet para receitas semelhantes.

Instrucao

Lave os miúdos e o pescoço. Enrole o fígado hermético e leve à geladeira para adicionar mais tarde ou economize para outros usos. Pique os miúdos e corte o pescoço em 3 ou 4 pedaços.

Ingredientes que você precisará

Figado

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Em uma panela de 5 a 6 quartos em fogo alto, misture miúdos picados, pescoço, cebola, cenoura, aipo e caldo de 1/2 xícara. Ferva e mexa com frequência até que a carne e os vegetais estejam muito bem dourados, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Gordura De Porco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

água Para Permitir

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione outro caldo de 1/2 xícara, raspe as gotículas e repita o passo.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Adicione 9 xícaras de caldo, louro, Porto e pimenta, mexendo para raspar os pedaços dourados. Tampe e cozinhe até que os miúdos estejam muito macios quando perfurados, cerca de 1 1/2 horas. Se desejar, adicione o fígado e cozinhe por mais 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Figado

Porta

Despeje o caldo através de uma peneira fina em uma tigela. Descarte os vegetais. Meça o caldo. Se você tiver mais de 8 xícaras, ferva para reduzir; se você tiver menos, adicione mais caldo de galinha.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Retire a carne do pescoço; descarte os ossos. Pique finamente a carne e os miúdos (opcional).

Ingredientes que você precisará

água Para Permitir

Misture suavemente o amido de milho com 2/3 xícara de água.

Ingredientes que você precisará

Cada Pimentão Verde Médio, Amarelo Doce, Vermelho E Laranja, Cortado Em Juliana

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Adicione ao caldo na panela e mexa em fogo alto até que o molho esteja fervendo, cerca de 5 minutos. Se desejar, raspe as gotejamentos de peru em molho e mexa até ferver.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente