Molho Tomatillo-Mango torrado com Tortilla Chips temperados

Name: Molho Tomatillo-Mango torrado com Tortilla Chips temperados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar; 10 6-inchs (6 polegadas) tortilhas de farinha; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas frescas de coentro; 4 dentes de alho com casca; 1 1 libra de abobrinha, cominho à terra; 1 grande pimenta jalapeño; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) sumo de limão fresco; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas manga descascada finamente picada (cerca de 2 grandes); 1 grande cebola, descascada e esquartejada; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 1 1 libra de abobrinha, (tubo grande); 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) tomatillos frescos

Molho Tomatillo-Mango assado com Tortilla Chips temperados pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de dor d'oeuvre. Esta receita vegana serve 20 e custos 47 centavos por porção. Uma porção contém 76 calorias, 2G de proteína, e 2G de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É um muito acessível receita para fãs de comida mexicana. Se você tem pimenta em pó, pimenta jalapeño, folhas de coentro e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você por minhas receitas. Com um spoonacular pontuação de 41%, este prato é muito bom. Tentar Molho Tomatillo-Mango torrado com Tortilla Chips temperados, Batatas fritas temperadas e Salsa assada Tomatillo, e Salsa De Manga Abacaxi + Tortilla Chips Caseiros para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 45

Equipamento que você usará

Forno

Para preparar batatas fritas, cubra levemente as tortilhas com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Tortilha

Batatas Fritas

Combine o pimentão em pó, o cominho e 1/4 de colher de chá de sal em uma tigela pequena; polvilhe uniformemente sobre as tortilhas.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Em Pó

Tortilha

Cominho

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Corte cada tortilha em 4 fatias. Disponha as fatias em uma única camada em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Tortilha

Equipamento que você usará

Assadeira

Asse a 450 por 7 minutos ou até ficar crocante e dourado.

Equipamento que você usará

Forno

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Frango

Para preparar salsa, descarte as cascas e caules de tomatilos.

Ingredientes que você precisará

Tomatillos

Faca De Descascar (use Com Um Adulto)

Remova o caule do jalapeo.

Coloque tomatillos, jalapeo, cebola e alho em uma assadeira revestida com spray de cozinha. Grelhe 8 minutos ou até que os tomatilos e as cebolas estejam levemente carbonizados( cerca de 8 minutos), virando uma vez; legal.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Tomatillos

Alho

Cebola

Equipamento que você usará

Frango Pan

Descasque o alho.

Ingredientes que você precisará

Alho

Coloque alho, tomatilos, jalapeo, cebola, coentro, suco de limão e 1 colher de chá de sal em um processador de alimentos; pulso 10 vezes ou até que os ingredientes sejam picados grosseiramente.

Ingredientes que você precisará

Limao

Tomatillos

Coentro

Alho

Cebola

Sal

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Coloque a mistura de tomatillo em uma tigela grande; misture a manga.

Ingredientes que você precisará

Tomatillos

Manga

Equipamento que você usará

Tigela

Sirva com batatas fritas.

Ingredientes que você precisará

Batatas Fritas

Equipamento

Processador De Alimentos

Ingredientes

Dose:

1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar 106-inchs

(6 polegadas) tortilhas de farinha 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas frescas de coentro 4

dentes de alho com casca 11 libra de abobrinha,

cominho à terra 1grande

pimenta jalapeño 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

sumo de limão fresco 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

manga descascada finamente picada (cerca de 2 grandes)1grande

cebola, descascada e esquartejada 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)11 libra de abobrinha,

(tubo grande)680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomatillos frescos

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos com baixo teor de tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Espumante rosé é um emparelhamento seguro também.

Florais aromáticos brilhantes, cassis e frutas vermelhas complementando especiarias e notas salgadas. O paladar é flexível e harmonioso, com camadas interessantes e elementos umami, textura fina e um lindo acabamento equilibrado.

Bright aromatic florals, cassis and red fruits complementing spice and savoury notes. The palate is supple and harmonious, with interesting layers and umami elements, fine texture and a lovely balanced finish.