Moussaka

Moussaka pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita serve 1 e custa US $19,67 por porção. Uma porção contém 3932 calorias, 213G de proteína, e 247g de gordura. É um caro receita para os fãs de comida mediterrânea. 751 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 45 minutos. Uma mistura de ervas finas, cebolas, berinjelas e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. É trazido a você por Todosreceitas. Com uma colher pontuação de 97%, este prato é excelente. Receitas semelhantes incluem Moussaka, Moussaka, e Moussaka.

Instrucao

Coloque as fatias de berinjela em toalhas de papel, polvilhe levemente com sal e reserve por 30 minutos para retirar a umidade. Em seguida, em uma frigideira em fogo alto, aqueça o azeite. Frite rapidamente a berinjela até dourar. Reserve em toalhas de papel para drenar.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

1 Saco De Espinafre Fresco

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Em uma frigideira grande em fogo médio, derreta a manteiga e adicione a carne moída, sal e pimenta a gosto, cebola e alho. Depois que a carne estiver dourada, polvilhe com canela, noz-moscada, ervas finas e salsa.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Colher De Chá De Semente De Erva-doce, 1/3 De Palma

Pode Refrigerante Diet

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

1 Laranja, Raspas

1 Cebola Amarela Média, Picada Grosseiramente Em Pedaços Iguais

20 Fatias Finas De Abobrinha

1/2 Libra De Grão De Bico, Embebido E Cozido (reservou 1/3 Xícara De Líquido De Cozimento)

1 Coxa De Porco Assada Desossada (2 A 2-1/2 Libras), Aparada E Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Despeje o molho de tomate e o vinho e misture bem. Cozinhe por 20 minutos. Deixe esfriar e, em seguida, misture o ovo batido.

Ingredientes que você precisará

Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

(Keebler)

Para fazer o molho bechamel, comece escaldando o leite em uma panela. Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

2 Azeitonas Recheadas Com Pimiento

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

2 Xícaras De Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Bata a farinha até ficar homogêneo. Abaixe o fogo; despeje gradualmente o leite quente, mexendo constantemente até engrossar. Tempere com sal e pimenta branca.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's

Cozinha Profissional Lorann®

2 Xícaras De Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Disponha uma camada de berinjela em uma assadeira untada de 9x13 polegadas. Cubra a berinjela com toda a mistura de carne e polvilhe 1/2 xícara de queijo parmesão sobre a carne. Cubra com a berinjela restante e polvilhe mais 1/2 xícara de queijo por cima.

Ingredientes que você precisará

Molho De Tomate Hunt's®

1 Saco De Espinafre Fresco

Molho De Cranberry, Para Servir

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Despeje o molho bechamel por cima e polvilhe com a noz-moscada.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Amarela Média, Picada Grosseiramente Em Pedaços Iguais

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Polvilhe com o queijo restante.

Ingredientes que você precisará

Molho De Cranberry, Para Servir

Asse por 1 hora a 350 graus F (175 graus C).

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Equipamento

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Ingredientes

Dose:

1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 azeitonas recheadas com pimiento 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cebolinha, dados finos (reserve para a guarnição final)2(inverno)

salsa seca 1

ovo, batido 3

berinjelas, descascadas e cortadas longitudinalmente em fatias grossas de 1/2 polegada 6(inverno)

farinha para todos os fins 1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar

alho, picado 0(pode ser ou desnatado)

canela em pó 0(pode ser ou desnatado)

noz-moscada moída 1WES E Artes da Língua Inglesa

pimenta preta moída a gosto 1WES E Artes da Língua Inglesa

pimenta branca moída, a gosto 1(pode ser ou desnatado)

multas ervas 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

carne moída magra 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 xícaras de queijos mistos ralados, como queijos para tacos 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

2 libras de variedades mistas de cogumelos frescos 2

cebolas picadas 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo parmesão ralado na hora 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sementes de amor em pó 1WES E Artes da Língua Inglesa

sal a gosto

Vinho recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko, e Moschofilero são minhas principais escolhas para Grego. Se você quiser ir grego com sua comida grega, assyrtiko e moschofilero são lindos vinhos brancos para combinar com frango, frutos do mar, etc. Agiorgitiko é um vermelho encorpado adequado para carnes assadas e cordeiro. O Skouras Saint George Agiorgitiko com uma classificação de 4.1 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.