Ovos Escalfados Embrulhados Em Salmão

Ovos escalfados com salmão podem ser apenas a refeição da manhã que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, primal, pescatariana e cetogênica tem 372 calorias, 23g de proteína, e 28g de gordura por porção. Para $3.58 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Se você tem cebolinha, ovos, salmão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora. Com uma colher pontuação de 53%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Ovos Escalfados Embrulhados Em Salmão, Ovos escalfados salmão com molho de queijo, e Ovos escalfados com parmesão e torradas de salmão defumado.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Misture o creme de leite e o suco de limão.

Ingredientes que você precisará

Limao

Creme

Equipamento que você usará

Levar

Adicione o óleo em uma corrente lenta, mexendo até emulsionar. (Se necessário, adicione água, 1/2 colher de sopa de cada vez, para uma consistência espessa, mas colhível.) Misture cebolinha, estragão, sal e pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Estragao

Cebola

Pimenta

Agua

Sal

Oleo

Equipamento que você usará

Levar

Mergulhe a cebola em água fria para cobrir 10 minutos, depois escorra e seque.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Agua

Corte ao meio e descasque os abacates e corte transversalmente em fatias de 1/4 de polegada de espessura, depois polvilhe fatias com suco de limão. Coloque 2 torradas de brioche em cada um dos 8 pratos e tempere com sal e pimenta. Disponha algumas folhas de azeda em cada torrada, depois cubra com abacate e cebola.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Limao

Abacate

Brioche

Azeda

Cebola

Brinde

Encha uma assadeira à prova de chamas de 17 por 11 por 2 polegadas com água de 1 1/4 polegadas e misture o vinagre (para ajudar os brancos a coagular mais rápido). Coloque a panela para Refogar 2 queimadores e leve a água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Vinagre

Agua

Equipamento que você usará

Cozimento

Quebre 1 ovo em um copo e deslize para a água. Repita com os ovos restantes, adicionando-os em linhas para que você possa removê-los facilmente na mesma ordem. Cozinhe os ovos em fogo baixo por 3 a 4 minutos, ou até que as claras estejam firmes, mas as gemas ainda estejam escorrendo.

Ingredientes que você precisará

Agua

Gema

Ovo

Transfira os ovos cozidos com uma escumadeira para as toalhas de cozinha para escorrer e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Ovo

Equipamento que você usará

Cozinha

Escumadeira

Enrole cada ovo em uma fatia de salmão. Coloque um ovo embrulhado em cima de cada torrada e regue o molho sobre o salmão.

Ingredientes que você precisará

Salmao

Molho

Brinde

Envolver

Ovo

* Se você não pode obter brioches individuais, você pode usar um brioche ou pão chalá.

Ingredientes que você precisará

Challah

Brioche

Corte as fatias de 16 (1/2 polegada de espessura) e corte-as pela metade na diagonal.* Servir esses ovos com gemas escorrendo — não totalmente cozidas - pode ser motivo de preocupação se houver um problema com salmonela em sua área.

Ingredientes que você precisará

Gema

Ovo

Equipamento

Ingredientes

Dose:

113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

azeda ou rúcula, caules grossos descartados 2

abacates maduros da Califórnia 8camarão e veias

Enfeite: cebolinha fresca picada 16grande

crosta de torta de migalhas (Keebler)11 colher de sopa de orégano seco

cebolinha fresca picada 12 colheres de chá de pimenta moída grosseira

estragão fresco picado 1Pedaços de toffee de barra de Heath

batatas russet, cerca de 6 onças cada 11 colher de sopa de orégano seco

sumo de limão fresco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 1pequeno

cebola vermelha, em fatias finas 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

salmão defumado em fatias finas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos 4Pedaços de toffee de barra de Heath

vinagre branco destilado 6

brioches individuais, cada um cortado horizontalmente em 3 rodadas (1/2 de polegada de espessura) e levemente torrados

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.