Ovos trufados cozidos lentamente com torradas Brioche

Ovos trufados cozidos lentamente com torradas Brioche
Ovos trufados cozidos lentamente com torradas de Brioche é um vegetariano receita com 4 porções. Uma porção contém 355 calorias, 17g de proteína, e 24g de gordura. Para $1.51 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Funciona melhor como prato principal e é feito em torno de 45 minutos. Vá até a loja e pegue brioche, óleo de trufa, leite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. Com uma colher pontuação de 29%, este prato não é tão tremendo. Receitas semelhantes incluem Brioche trufado gansos grelhados com Tomate Bisque, Sopa de couve-flor com Croutons de Brioche Trufado torrado, e Ovos Cozidos Lentos.

Instrucao

1
Aqueça a manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio até que a espuma diminua.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, OpcionalCorantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
2
Adicione os cogumelos e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que eles desistam da maior parte do líquido e estejam macios e começando a dourar. Vire em uma tigela pequena e reserve.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
3
Bata os ovos e o leite levemente juntos em uma pequena panela de 1 litro.
Ingredientes que você precisará
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
Equipamento que você usará
Cevada Perolada BrancaCevada Perolada Branca
Biscoitos Oreo PicadosBiscoitos Oreo Picados
4
Adicione o óleo de trufa e cerca de 4 pitadas de sal. Em fogo baixo, mexa os ovos constantemente com uma espátula de madeira, mantendo contato com o fundo da panela. Quando os ovos começarem a se unir, adicione cogumelos. Em 5 minutos ou mais, os ovos ficarão cremosos, macios e prontos para servir. Melhor comido com uma colher, com torradas de brioche ao lado (ou empilhe os ovos na torrada).
Ingredientes que você precisará
óleo De Trufaóleo De Trufa
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
BriocheBrioche
Para Espalhar Na Torrada, Se DesejarPara Espalhar Na Torrada, Se Desejar
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
DificuldadeMedia
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde5
Revista