Ovos trufados cozidos lentamente com torradas Brioche

Name: Ovos trufados cozidos lentamente com torradas Brioche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias grossas brioche, torradas; 1 1 colher de sopa de orégano seco 6 dentes de alho, 4 amassados e os outros 2 cortados em fatias finas; 8 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite ou meio e meio; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos fatiados; 4 (sobre) sal; 1 1 colher de sopa de orégano seco óleo de trufa branca

Ovos trufados cozidos lentamente com torradas de Brioche é um vegetariano receita com 4 porções. Uma porção contém 355 calorias, 17g de proteína, e 24g de gordura. Para $1.51 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Funciona melhor como prato principal e é feito em torno de 45 minutos. Vá até a loja e pegue brioche, óleo de trufa, leite e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. Com uma colher pontuação de 29%, este prato não é tão tremendo. Receitas semelhantes incluem Brioche trufado gansos grelhados com Tomate Bisque, Sopa de couve-flor com Croutons de Brioche Trufado torrado, e Ovos Cozidos Lentos.

Instrucao

Aqueça a manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio até que a espuma diminua.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione os cogumelos e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que eles desistam da maior parte do líquido e estejam macios e começando a dourar. Vire em uma tigela pequena e reserve.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Bata os ovos e o leite levemente juntos em uma pequena panela de 1 litro.

Ingredientes que você precisará

óleo De Fritura, De Preferência Canola

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco

Adicione o óleo de trufa e cerca de 4 pitadas de sal. Em fogo baixo, mexa os ovos constantemente com uma espátula de madeira, mantendo contato com o fundo da panela. Quando os ovos começarem a se unir, adicione cogumelos. Em 5 minutos ou mais, os ovos ficarão cremosos, macios e prontos para servir. Melhor comido com uma colher, com torradas de brioche ao lado (ou empilhe os ovos na torrada).

Ingredientes que você precisará

óleo De Trufa