Pacotes Ratatouille
Precisa de um homem das cavernas, sem glúten, primal e acompanhamento vegano? As parcelas de Ratatouille podem ser uma receita excelente para experimentar. Para $1.74 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Uma porção contém 320 calorias, 3g de proteína, e 25g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de folha de louro, belas berinjelas, cebolinha bulbo e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 70%. Esta pontuação é boa. Tentar Ratatouille Ratatouille (Thomas Keller's Confit Byaldi), Confit Byaldi (também conhecido como Ratatouille's Ratatouille), e Ratatouille Tatin Tartlets-Tartelettes Tatin à la ratatouille para receitas semelhantes.
Instrucao
Corte os legumes em cubos finos. Descasque e corte finamente o gengibre, corte o limão em segmentos.
Faça um pacote colocando duas folhas de papel alumínio.
Coloque todos os vegetais dentro do pacote, adicione o gengibre, azeite, Porto, alecrim, louro e limão, tempere, feche bem.
Cozinhe em fogo brando por 15 minutos.
Da Stéphane Reynaud's Barbecue & Grill by Stéphane Reynaud. Direitos autorais © 2011 Murdoch Books Pty Ltd.; fotografia copyright © 2011 Petrina Tinsley. Publicado nos Estados Unidos pela Lyons Press, uma marca da Globe Pequot Press.