Paella De Estilo Veneziano

Paella de estilo Veneziano requer cerca de 1 hora e 40 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém aproximadamente 74g de proteína, 31g de gordura, e um total de 1076 calorias. Para $5.79 por porção, receita cobre 47% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 11 diria que atingiu o local. Funciona bem como prato principal. É um caro receita para os fãs de comida europeia. É trazido a você pela Foodnetwork. Se você tiver azeite, dentes de alho, pedaços quebrados de espaguete e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazer isso. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e Parfait de iogurte como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 88%. Esta pontuação é excelente. Receitas semelhantes incluem Paella De Estilo Veneziano, Vieiras de estilo Veneziano, e Cioppino de estilo Veneziano.

Instrucao

Coloque as salsichas em uma frigideira pequena com 3/4 polegadas de água. Deixe ferver em fogo médio e cozinhe as salsichas por 7 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Salsicha

Agua

Equipamento que você usará

Frigideira

Enquanto isso, aqueça o caldo e o açafrão em uma panela média em fogo baixo.

Ingredientes que você precisará

Acafrao

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Pote

Aqueça uma panela grande e pesada ou frigideira funda, em fogo médio-alto e adicione o azeite extra-virgem. Quando o óleo fuma, adicione o frango e tempere generosamente com sal e pimenta, a gosto. Doure o frango por alguns minutos de cada lado e remova-o para um prato.

Ingredientes que você precisará

Azeite Virgem Extra

Sal E Pimenta

Frango Inteiro

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Pote

Adicione a linguiça cozida e deixe as tripas crocantes, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Salsicha

Retire as salsichas e corte-as em pedaços grandes.

Ingredientes que você precisará

Salsicha

Adicione a manteiga à panela e deixe derreter.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Pote

Adicione o macarrão à manteiga derretida e deixe torrar por alguns minutos, depois adicione a cebola e o alho. Tempere o macarrão com sal e pimenta, a gosto, adicione a folha de louro e mexa por mais 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Louro

Manteiga

Alho

Cebola

Massas

Brinde

Adicione o arroz e mexa para combinar, depois deglaze a panela com o vinho branco, mexendo por 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Branco

Arroz

Equipamento que você usará

Pote

Coloque o frango e as salsichas de volta na panela, despeje o caldo de açafrão e mexa.

Ingredientes que você precisará

Salsicha

Frango Inteiro

Acafrao

1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Pote

Cubra a panela com uma tampa bem ajustada e cozinhe por 15 minutos.

Equipamento que você usará

Pote

Adicione os frutos do mar e os tomates e cozinhe até que os camarões fiquem opacos, cerca de 3 a 4 minutos a mais. Se estiver usando mexilhões, cozinhe até que os mexilhões estejam abertos. Descarte qualquer um que não abra.

Ingredientes que você precisará

Tomate

Mexilhao

Camarao

Remova a baía e descarte.

Transfira a paella para uma travessa grande, cubra com manjericão e sirva.

Ingredientes que você precisará

Manjericao

Equipamento

Frigideira

Pote

Ingredientes

Dose:

2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

folhas frescas de manjericão, rasgadas ou trituradas 2(inverno)

Cobertura batida e cerejas marasquino com talo, opcional 425Nozes do tipo que você quiser (picadas)

tomate maduro grande, semeado e em cubos, ou 1 tomate em cubos, bem drenado 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1t pimenta branca em pó 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinho branco seco 1grande

folha de louro fresca 4

dentes de alho finamente picados 2(inverno)

azeite extra virgem 1( beringelas)

cebola picada 2

saudável beliscar fios de açafrão 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

quente ou doce salsicha links 6

coxas de frango sem pele desossadas, cortadas em pedaços grandes 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

massa orzo ou pedaços quebrados de espaguete fino 2966 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

arroz branco 454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

camarão descascado e deveined ou mexilhões esfregados ou uma combinação

Vinho recomendado: Tempranillo, Albarino, Grenache

O espanhol funciona muito bem com Tempranillo, Albarino e Grenache. Ao combinar vinho com pratos espanhóis, Por que não seguir a regra 'o que cresce junto vai junto'? Recomendamos Albari Elimo para vinho branco e garnachan e tempranillo para tinto. A Hacienda Lopez De Haro Tempranillo com uma classificação de 4,7 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.

Hacienda Lopez De Haro Tempranillo

O seu curto envelhecimento, 3-4 meses em barricas novas, proporciona a complexidade do vinho, acompanhando frutos vermelhos e aromas de alcaçuz típicos da casta. Um vinho saboroso, rico em sabores frutados com uma estrutura de tanino doce que deixa um longo final de boca.