Pan Filets fritos com molho de cogumelos
Pan Filets fritos com molho de cogumelos requer aproximadamente 30 minutos do início ao fim. Esta receita serve 4 e custa US $3,99 por porção. Uma porção contém 509 calorias, 23g de proteína, e 39g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue cogumelos, geléia de morango, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Funciona bem como um prato principal. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 40%, o que é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Filetes com molho de cogumelos, Filetes com molho de Creme de cogumelos e conhaque, e Filetes De Carne Com Conhaque-Molho De Cogumelos E Cebola.
Instrucao
Pique os cogumelos e misture com manteiga, cebola picada, sal e pimenta em uma tigela pequena. Reserve metade da mistura de manteiga e divida a outra metade sobre os 4 filetes.
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Coloque os bifes, com a manteiga voltada para baixo, em uma frigideira quente.
Espalhe a mistura restante de manteiga sobre bifes. Cozinhe até o cozimento desejado, virando uma vez.
Transfira os filetes para um prato, cubra frouxamente com papel alumínio e mantenha aquecido.
Retorne a frigideira ao fogo médio-alto. Misture o líquido de cogumelo reservado e raspe os pedaços dourados do fundo da panela.
Adicione geléia e suco de limão e cozinhe até que o líquido seja reduzido pela metade. Junte o sorvete e cozinhe até o molho engrossar, cerca de 2 minutos.
Despeje sobre filetes e sirva imediatamente.