Pan-Seared Steak Au Poivre

Pan-Seared Steak Au Poivre
Pan-Seared Steak Au Poivre é um sem glúten, primal, fodmap amigável, e pescatarian prato. Esta receita faz 4 porções com 831 calorias, 161g de proteína, e 15g de gordura um. Para $14.34 por porção, receita capas 45% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de caldo de carne, azeite, pimenta rachada e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Será um sucesso no seu valentin day evento. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Essa pontuação é super. Tentar Seared Tuna Steak Au Poivre, Bife Au Poivre: Bife De Pimenta Com Molho De Conhaque, e Berinjela assada com molho de leitelho para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Seque cada filé mignon com papel toalha e polvilhe cada lado com a pimenta.
Ingredientes que você precisará
Filet MignonFilet Mignon
PimentaPimenta
Equipamento que você usará
Toalhas De PapelToalhas De Papel
2
Aqueça uma frigideira pesada, de preferência ferro fundido, no fogão em fogo médio-alto até que algumas gotas de água dançem pela superfície.
Ingredientes que você precisará
AguaAgua
Equipamento que você usará
FogaoFogao
FrigideiraFrigideira
3
Adicione o óleo, depois os bifes e cozinhe de 3 a 4 minutos, ajustando o calor conforme necessário para que o óleo fique quente, mas não fume. Vire os bifes e cozinhe até que pequenas gotas de suco vermelho cheguem à superfície da carne, cerca de 5 minutos para médio.
Ingredientes que você precisará
BifeBife
SucoSuco
CarneCarne
OleoOleo
4
Retire para uma travessa e mantenha quente.
5
Aumente o calor para alto.
6
Adicione o caldo de carne à frigideira e raspe os pedaços dourados do fundo.
Ingredientes que você precisará
Caldo De CarneCaldo De Carne
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
7
Despeje o conhaque, se estiver usando, e ferva 1 a 2 minutos para queimar o álcool.
Ingredientes que você precisará
AlcoolicoAlcoolico
ConhaqueConhaque
8
Retire a frigideira do fogo.
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
9
Bata a manteiga, 1/2 colher de sopa de cada vez, até derreter.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
Equipamento que você usará
LevarLevar
10
Despeje o molho sobre os bifes.
Ingredientes que você precisará
BifeBife
MolhoMolho
DificuldadeNormal
Pronto Em15 m.
Dose4
Pontuação De Saúde60
Revista