Pargo vermelho cozido no forno com Erva-doce e Curry

Name: Pargo vermelho cozido no forno com Erva-doce e Curry
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Indianas, Asiáticas
Ingredients: 2 camarão e veias 1 jalapeño inteiro fresco; 2 camarão e veias 2 libras de cogumelos selvagens variados, ou qualquer tipo de sua preferência, sem talos e fatiados; 2 camarão e veias pão ralado, alguns punhados; 2 camarão e veias Sal Kosher; 2 camarão e veias Folhas de estragão recém picadas, para enfeitar; 2 camarão e veias pargo; 2 camarão e veias manteiga; 2 camarão e veias peitos de faisão se )

O pargo vermelho cozido no forno com Erva-doce e Curry é um sem glúten, primal e pescatarian prato. Esta receita faz 2 porções com 337 calorias, 35g de proteína, e 7g de gordura um. Para $5.03 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É um caro receita para fãs de comida indiana. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Se você tem snapper, sal kosher, erva-doce e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o vinho branco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 58%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Pargo vermelho, camarão e Ceviche de melancia, Pargo Vermelho Inteiro Cozido No Vapor, e Curry vermelho tailandês com legumes para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 204°.

Equipamento que você usará

Forno

Lave o peixe por dentro e por fora com água fria e seque. Com uma faca fina e afiada, faça três cortes diagonais com cerca de uma polegada de profundidade e cerca de uma polegada de distância em cada lado do peixe. Tempere o peixe por dentro e por fora com sal e pimenta caiena e encha a cavidade com as folhas de erva-doce picadas.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena

Funcho

Agua

Peixe

Sal

Equipamento que você usará

Faca

Usando uma faca de chefs, pique as sementes de erva-doce.

Ingredientes que você precisará

Sementes De Erva-doce

Equipamento que você usará

Faca Chefs

Misture as sementes de erva-doce, o curry em pó e 1 colher de chá de manteiga amolecida. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Curry Em Pó

Sementes De Erva-doce

Manteiga

Coloque uma folha de papel alumínio ou pergaminho de 18 por 26 polegadas em uma superfície de trabalho. Esfregue a colher de chá restante de manteiga sobre o papel alumínio, deixando uma borda de 2 polegadas ao redor. Aumente ligeiramente as bordas do papillote para segurar o líquido que você adicionará.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Tempero Seco Esfregar

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Aluminio

Espalhe metade das fatias de alho-poró e erva-doce no papel alumínio para fazer uma cama para o peixe e pontilhe com cerca de metade da manteiga temperada. Coloque o peixe por cima e espalhe os vegetais restantes sobre ele. Dot com a manteiga temperada restante e regue com o vinho.

Ingredientes que você precisará

Vegetal

Manteiga

Funcho

Espalhar

Peixe

Porro

Vinho

Equipamento que você usará

Aluminio

Sele o papillote dobrando a folha ao meio sobre o peixe. Começando em um canto dobrado, dobre as bordas da folha em pregas limpas; certifique-se de dobrar cada prega sucessiva para que ela se sobreponha ligeiramente à anterior para fazer uma vedação apertada. Continue até chegar ao outro canto e as bordas estiverem bem seladas. Deslize a embalagem em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Equipamento que você usará

Assadeira

Aluminio

Asse o peixe por 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Equipamento que você usará

Forno

Retire do forno e deixe descansar por 3 minutos.

Equipamento que você usará

Forno

Com uma tesoura, corte cuidadosamente a folha ao longo das pregas, tomando cuidado para evitar o vapor que escapa. Dobre a aba para expor o peixe. Com duas espátulas grandes, transfira o peixe para uma travessa. Incline o papillote para que os sucos saiam de um canto e sobre o peixe.

Ingredientes que você precisará

Peixe

Equipamento que você usará

Tesoura De Cozinha

ESPATULA

Aluminio

Coloque um pouco dos sucos de Cozinha sobre cada porção e sirva.

Equipamento

Ingredientes

Dose:

2camarão e veias

1 jalapeño inteiro fresco 2camarão e veias

2 libras de cogumelos selvagens variados, ou qualquer tipo de sua preferência, sem talos e fatiados 2camarão e veias

pão ralado, alguns punhados 2camarão e veias

Sal Kosher 2camarão e veias

Folhas de estragão recém picadas, para enfeitar 2camarão e veias

pargo 2camarão e veias

manteiga 2camarão e veias

peitos de faisão se )

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Um vinho que você pode experimentar é Caposaldo Pinot Grigio. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 10 dólares.