Pargo Vermelho Inteiro Cozido No Vapor
Precisa de um sem glúten, sem laticínios, inteiro 30, e prato principal pescatarian? O pargo vermelho inteiro cozido no vapor pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita serve 4 e custa US $23,49 por porção. Uma porção contém 1592 calorias, 303g de proteína, e 31g de gordura. Vá até a loja e pegue tomilho, óleo de canolana, pimenta da Jamaica moída e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a pimenta da jamaica no chão, você pode seguir este prato principal com o Bolos de comida de anjo de pimenta da Jamaica com Requeijão de abacaxi e Pi seco no forno como sobremesa. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Com uma colher pontuação de 79%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Pargo vermelho, camarão e Ceviche de melancia, Thai Steamed Snapper, e Pacotes De Snapper Vermelho Cozido No Vapor.
Instrucao
Escolha sua combinação de sabores favorita (asiática, mediterrânea ou caribenha, à esquerda).
Escolha uma das combinações de sabores e pique todos os ingredientes, exceto o óleo, juntamente com uma grande pitada de sal.
Transfira a pasta para uma tigela pequena e junte o óleo. Faça 5 cortes paralelos de 3 polegadas de comprimento em cada lado do snapper, cortando quase até o osso. Tempere levemente o peixe com sal e encha as barras com a pasta. Esfregue o peixe com óleo de canola.
Coloque o peixe em uma folha de papel alumínio resistente e coloque outra folha por cima; dobre 3 dos lados.
Adicione 1 colher de sopa de água ao pacote e sele completamente.
Transfira o peixe para uma assadeira com aros e cozinhe no forno por 30 minutos, até que a carne apenas flocos. Levante os filés dos ossos e sirva.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. A reserva Alsace Willm Pinot Gris com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.
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Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Uma cor dourada intensa com notas de ocre, o vinho tem um nariz de fruta madura, marmelo. Na boca, o ataque é flexível e cheio, com notas de mel e especiarias. O final equilibra perfeitamente o açúcar e a acidez.Combine este vinho ao lado de foie gras frito, carnes brancas grelhadas ou assadas (porco, vitela), coelho, aves em molho de creme, peixe defumado, pratos de cogumelos como risoto.