Pecan-Crusted Rack of Lamb

Precisa de um sem glúten, primal, e fodmap amigável prato principal? O Rack de cordeiro com casca de noz-pecã pode ser uma excelente receita para experimentar. Uma porção contém 890 calorias, 85g de proteína, e 58g de gordura. Esta receita serve 6. Para $17.41 por porção, receita capas 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue suco de limão, pimenta, hortelã e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Com uma colher pontuação de 64%, este prato é sólido. Tentar Cremalheira Crusted do Cordeiro, Cremalheira erva-Crusted do Cordeiro, e Cremalheira erva-Crusted do Cordeiro para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine os primeiros 6 ingredientes; mexa bem.

Espalhe a mistura de mostarda sobre uma porção carnuda de prateleiras de cordeiro; Reserve.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Ervilhas Descascadas, Opcional

Processe as nozes em um processador de alimentos até o solo.

Ingredientes que você precisará

16 Wafers De Baunilha Em Miniatura

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Combine nozes, 1/4 colher de chá de sal, pimenta, manteiga e 1 colher de sopa de suco de limão. Pat pecan mistura sobre cordeiro revestido de mostarda.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

16 Wafers De Baunilha Em Miniatura

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Ervilhas Descascadas, Opcional

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Coloque os assados em uma grelha em uma assadeira, com o lado gordo para fora e as costelas cruzadas. Insira o termômetro de carne na parte mais grossa do Cordeiro, certificando-se de que não toque no osso. Asse a 425 por 35 a 40 minutos ou até que o termômetro Registre 150 (médio-raro). (Cubra os assados frouxamente com papel alumínio após 25 minutos, se necessário, para evitar o escurecimento excessivo.)

Ingredientes que você precisará

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Ervilhas Descascadas, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Camarão Salteado

Deixe repousar 10 minutos antes de cortar.

Cordeiro know-how: quando você está preparando racks de cordeiro, deixe um açougueiro fazer um pouco do trabalho para você. Peça-lhe para franquear os ossos de chine (remover gordura e gristle) e cortar a gordura da tampa, deixando apenas a carne macia do olho e resultando em uma bela apresentação entre.

Ingredientes que você precisará

Cremalheira Do Cordeiro