Peito com Molho de Tomate Pesado

Peito com Molho de Tomate Pesado pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas de prato principal. Esta receita serve 12 pessoas e custa US$ 2,56 por porção. Observando sua figura? Esta receita sem glúten, sem laticínios, paleolítica e primitiva tem 328 calorias, 36g de proteína e 14g de gordura por porção. Esta receita do Taste of Home tem 1 leque. Apenas algumas pessoas gostaram realmente deste prato judaico. O Hanukkah ficará ainda mais especial com esta receita. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas e 45 minutos. Uma mistura de aipo, dentes de alho, caldo de carne e alguns outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão saborosa. Com uma pontuação colherada de 76%, este prato é muito bom. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Espaguete com Molho de Tomate Pesado, Berinjela com Molho de Tomate Pesado e Espaguete com Molho de Tomate Pesado.

Instrucao

Tempere o peito com sal e pimenta. Em um forno holandês, doure o peito em óleo em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Retire e mantenha aquecido. Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem macios.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Coloque o peito sobre as cebolas.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione o vinho ou caldo, o tomate, o aipo, o tomilho, o alecrim e o louro.

Ingredientes que você precisará

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

2 Xícaras De Dentes De Alho

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Cubra e leve ao forno a 325° por 2 horas, regando ocasionalmente.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Adicione cenouras; leve ao forno por mais 1 hora ou até que a carne esteja macia. Descarte a folha de louro. Deixe esfriar por 1 hora; cubra e leve à geladeira durante a noite.

Ingredientes que você precisará

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Apare a gordura visível do peito e retire a gordura da mistura de tomate. Corte a carne em fatias finas no grão. Em uma panela, aqueça a mistura de tomate; transfira para uma assadeira rasa. Cubra com carne fatiada. Cubra e leve ao forno a 325° por 30 minutos ou até aquecer bem.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Sirva o molho sobre a carne.

Ingredientes que você precisará

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento

Folhas De Salsa Fresca Rasgadas

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Feijão Branco, Escorrido

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Ingredientes

Dose:

inhame, descascado e cortado em fatias grossas 2kg

carne fresca peito 2401 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho tinto seco ou caldo de carne 397pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

tomates em cubos, não drenados 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

cenouras, cortadas em fatias de 1/2 polegada 2(mequite, nogueira ou amieiro)

costelas de aipo com folhas picadas 1Pedaços de toffee de barra de Heath

alecrim seco, esmagado 1Pedaços de toffee de barra de Heath

1 saco de espinafre fresco pré-lavado 2

dentes de alho, picados 11 colher de sopa de orégano seco

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 3grande

cebolas picadas 0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 tubo de massa de pizza pronta comprada em loja 1Oreos Recheados Duplos

5 balas de wafer Necco, divididas

Vinho recomendado: Isabel, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo e Zinfandel são ótimas opções para peito. Todos esses vinhos tintos aguentam o sabor carnudo e defumado do peito. Se você está falando de peito judaico tradicional, procure um vinho tinto kosher. Você poderia experimentar Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,3 em 5 estrelas e um preço de cerca de 34 dólares por garrafa.

Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut

Extra Brut '61 é uma homenagem ao nascimento de Franciacorta em 1961 - ano em que Berlucchi produziu o primeiro vinho espumante deste método clássico. Este espumante divertido e vivo oferece frutas cítricas e um final nítido e limpo. Mistura: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*O rótulo do Franciacorta '61 Extra Brut está em processo de mudança. Você pode receber qualquer um desses dois rótulos apresentados acima. Etiquetas específicas não podem ser solicitadas.