Peixe-Gato Estilo Caribe

Name: Peixe-Gato Estilo Caribe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Centro-americanas, Caribenhas
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amêndoas picadas (opcional); 1 inhame, descascado e cortado em fatias grossas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível breadcrumb fresco; 4 filete filetes de peixe-gato; 1 1 colher de sopa de orégano seco coentros ou salsa (picados); 2 cravo alho, esmagado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pimenta verde, picada; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira sumo de limão fresco; 1 para cada um. casca de limão; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira margarina com baixo teor de gordura; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira cebolas picadas; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath para 6 pães de hambúrguer, divididos, opcional; 1 Oreos Recheados Duplos Cebola espanhola, cortada em cubos de 1 polegada; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bacon defumado em cubos grossos

O bagre caribenho pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas do prato principal. Esta receita serve 1 e custa US $11,99 por porção. Observando sua figura? Esta receita sem laticínios e pescatariana tem 1326 calorias, 129g de proteína, e 63g de gordura por porção. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Esta receita é típica da culinária Centro-Americana. É trazido a você por Recipezaar. Uma mistura de pimenta, orégano, alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 45 minutos. No geral, esta receita ganha um espetacular pontuação spoonacular de 86%. Receitas semelhantes incluem Peixe-Gato Estilo Caribe, Peixe-Gato Caribenho Com Salsa De Feijão Preto-Manga, e Carne De Porco Em Estilo Caribenho.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 graus F. derreta a margarina na frigideira.

Ingredientes que você precisará

¼ Xícara Cheia De Farinha

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Adicione pimenta verde e 2 colheres de sopa de cebola.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Pão De Aveia Amanhecido Em Cubos

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Refogue até a cebola ficar transparente.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione amêndoas, (opcional) migalhas de pão, orégano, uma colher de sopa de suco de limão, coentro (ou salsa) e sal.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

Abacate Hass Levemente Amassado

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Crostini Temperado Com Alho, Opcional

Para 6 Pães De Hambúrguer, Divididos, Opcional

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Misture bem.Colher enchendo o centro de cada filé de peixe-gato.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Peixe-gato

Enrole e proteja com toothpicks.In assadeira rasa, misture as 2 colheres de sopa restantes de cebola, água, alho, louro, pimenta vermelha e as 3 colheres de sopa restantes de suco de limão.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Goma De Mascar De Hortelã

Coloque o peixe-gato na panela.

Ingredientes que você precisará

Gato

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Asse em forno pré-aquecido por 30-35 minutos, regando ocasionalmente até que o peixe-gato se solte facilmente.

Ingredientes que você precisará

Gato

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Remova o peixe-gato para servir prato.Prato Granish com tiras de casca de limão.

Ingredientes que você precisará

Casca De Limão

Gato

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Goma De Mascar De Hortelã

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

amêndoas picadas (opcional)1

inhame, descascado e cortado em fatias grossas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

breadcrumb fresco 4filete

filetes de peixe-gato 11 colher de sopa de orégano seco

coentros ou salsa (picados)2cravo

alho, esmagado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

pimenta verde, picada 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

sumo de limão fresco 1para cada um.

casca de limão 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

margarina com baixo teor de gordura 42 colheres de chá de pimenta moída grosseira

cebolas picadas 0Pedaços de toffee de barra de Heath

para 6 pães de hambúrguer, divididos, opcional 1Oreos Recheados Duplos

Cebola espanhola, cortada em cubos de 1 polegada 0Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

bacon defumado em cubos grossos

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe-gato funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Caposaldo Pinot Grigio com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 10 dólares por garrafa.