Penne com abóbora
Penne com abóbora pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 20g de proteína, 12g de gordura, e um total de 497 calorias. Para $1.47 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue pimenta, flocos de pimenta, chalota ou, e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a pimenta, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa De Hortelã-Pimenta Fácil como sobremesa. Esta receita da Foodnetwork tem 33 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 99%. Essa pontuação é incrível. Tentar Penne com abóbora, couve e queijo de cabra {12 semanas de abóbora de Inverno}, Abóbora Assada Com Penne, e Penne com abóbora e Salsicha para receitas semelhantes.
Instrucao
Leve uma panela grande de água salgada para ferver.
Adicione o macarrão e cozinhe como o rótulo direciona; reserve 1 xícara de água para cozinhar e escorra.
Enquanto isso, aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.
Adicione a abóbora, 1/4 colher de chá de sal e alguns moinhos de pimenta. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar e ficar macio, cerca de 5 minutos.
Transfira para um prato e reserve.
Adicione o restante 1 colher de sopa de azeite, os cogumelos, 1/4 colher de chá de sal e alguns moinhos de pimenta à frigideira. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dourar levemente, cerca de 5 minutos.
Adicione o alho, a chalota e os flocos de pimenta vermelha. Cozinhe, mexendo, até que a chalota amoleça, cerca de 2 minutos.
Adicione a massa, a abóbora e 1/2 xícara da água de cozimento da massa reservada à frigideira. Cozinhe, mexendo, até aquecer, 1 a 2 minutos. Misture 1/2 xícara de parmesão e misture o suficiente da água restante para soltar. Junte o orégano e tempere com sal e pimenta. Cubra com o parmesão restante de 1/2 xícara.
Fotografia de Justin Walker