Peru assado com recheio de sálvia e molho

Name: Peru assado com recheio de sálvia e molho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pão branco de um dia, cortado em cubos de 1/2 de polegada (5 xícaras); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Talos aipo, picado; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha, enlatado ou caseiro; 2 grande ovos, batidos; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa de folha plana fresca picada; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira sálvia fresca em fatias finas ou 2 colheres de chá de sálvia moída seca; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Madeira ou porto; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO pão multigrain de um dia, cortado em cubos de 1/2 de polegada (5 xícaras); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível óleo, ou 8 colheres de sopa de manteiga, amolecida, para o Peru; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas médias, picadas; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta preta rachada; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 1 Turquia-tamanho saco do forno (Disponível nos supermercados); 5 Quilograma peru fresco, à temperatura ambiente; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga sem sal, amolecida

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente peru assado com recheio de sálvia e molho. Para $3.81 por porção, receita capas 55% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 168g de proteína, 65g de gordura, e um total de 1433 calorias. Esta receita serve 8. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Será um sucesso no seu Graca evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue madeira, pimenta rachada, ovos e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a farinha, você pode seguir este prato principal com o Torta de maçã com molho de caramelo como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 80%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Peru Assado Com Recheio De Sálvia E Molho, Parmesão-sálvia peru assado com molho de sálvia, e Lombo assado de porco com sálvia e recheio de cebola e molho.

Instrucao

Em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio, derreta as 4 colheres de sopa de manteiga e cozinhe a linguiça, se estiver usando, até dourar, mexendo para quebrar os elos, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola e o aipo e cozinhe até que os legumes estejam macios e a linguiça esteja completamente cozida, cerca de 6 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Aqueça 1 xícara de caldo de galinha e reserve. Em uma tigela grande, misture a mistura de salsicha, os dois tipos de pão, salsa, sálvia e ovos e misture bem.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Queijo Zarella Meio-desnatado Ralado

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

óleo De Fritura, De Preferência Canola

1/2 Raminho De Alecrim

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione o caldo aquecido e o sal e a pimenta e mexa para combinar bem.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Lave bem o peru com água fria e seque. Esfregue o peru com o óleo ou a manteiga e tempere generosamente com sal e pimenta. Reservar.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Coloque 1 colher de sopa de farinha no saco do forno e agite para distribuir uniformemente. Reserve o saco em uma assadeira grande o suficiente para segurar o Peru.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

Açúcar Vermelho Grosso

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

Coxas E Pernas De Frango

Encha o peru, a área do pescoço primeiro, depois o corpo. Coloque cuidadosamente o peru na bolsa. Feche a bolsa com a gravata fechada e corte seis fendas de 1/2 de polegada na parte superior. Asse o peru no forno por 12 1/2 minutos por libra, ou 2 1/2 horas para um pássaro de 12 libras (o saco permite que o Peru cozinhe mais rápido do que com torrefação regular). Para testar o cozimento, retire o peru do forno, abra a bolsa e insira um termômetro na parte mais grossa da coxa. O peru é feito quando o termômetro lê 18

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Coxas E Pernas De Frango

Se o Peru estiver pronto, deixe descansar por 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Corte a parte superior da bolsa, coloque o peru em uma travessa e reserve,

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Remova o recheio.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Despeje os gotejamentos e sucos em um separador de molho, deixe-os assentar e despeje os líquidos não gordurosos.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Adicione estoque suficiente para fazer 4 xícaras de líquido total e, em uma panela média em fogo alto, leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Bata a farinha restante com 1/2 xícara de água morna até ficar homogêneo e adicione ao caldo fervente. Continue mexendo até ficar homogêneo e borbulhando.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícaras De Ervilhas Congeladas, Milho, Cebola, Pimentão Vermelho E Mistura De Feijão Preto

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Equipamento que você usará

1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco