Pesche alla Nonna

Precisa de um prato lateral sem laticínios? Pesche alla Nonna pode ser uma receita excelente para experimentar. Uma porção contém 431 calorias, 5g de proteína, e 8G de gordura. Esta receita serve 6. Para $2.22 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem framboesas, sal, açúcar superfino e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. No geral, esta receita ganha um não tão impressionante pontuação spoonacular de 40%. Receitas semelhantes são Le pesche di Prato, Pesche al vino rosso (pêssegos em vinho tinto), e Nonna's Biscotti.

Instrucao

Combine a água, o feijão de baunilha, o sal, o suco de limão e o açúcar em uma panela grande. Leve para ferver em fogo moderado, mexendo para dissolver o açúcar.

Ingredientes que você precisará

1 Fava De Baunilha Inteira, Dividida

1 Chalota Ralada Ou Picada

Alcaçuz Amarelo E Verde

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Descasque os pêssegos com um descascador de legumes e deixe inteiros.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Pêssegos Brancos Maduros, Descascados, Sem Caroço E Picados

Equipamento que você usará

Descascador

Adicione os pêssegos ao líquido fervendo, tampe e ajuste o fogo para manter uma cozedura suave. Escalde os pêssegos até que estejam mal macios quando perfurados com uma faca, cerca de 4 minutos; eles continuarão a cozinhar enquanto esfriam.

Ingredientes que você precisará

Pêssegos Brancos Maduros, Descascados, Sem Caroço E Picados

Equipamento que você usará

2 1/2 Xícaras De Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho

Retire - os do líquido de caça furtiva com uma escumadeira; reserve a calda. Quando estiverem frios, corte os pêssegos pela metade e remova os caroços.

Ingredientes que você precisará

Pêssegos Brancos Maduros, Descascados, Sem Caroço E Picados

1,5 Libra De Ruibarbo, Cortado Em Pedaços Grandes

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Coe a calda, deixe esfriar bem e despeje sobre as metades do pêssego. Cubra e refrigere os pêssegos.

Ingredientes que você precisará

Pêssegos Brancos Maduros, Descascados, Sem Caroço E Picados

1,5 Libra De Ruibarbo, Cortado Em Pedaços Grandes

Coloque as framboesas no liquidificador com 1/2 xícara da calda dos pêssegos gelados. Misture até ficar homogêneo e, em seguida, passe por uma peneira de malha fina para remover as sementes. Dilua o molho de framboesa, se necessário, com um pouco mais de xarope. Prove e adicione um pouco de açúcar superfino se o molho precisar de adoçante.

Ingredientes que você precisará

Molho De Framboesa

Açúcar Superfino

1 Pacote (19,6 Onças) De Bolo De Baunilha Congelado

Pêssegos Brancos Maduros, Descascados, Sem Caroço E Picados

1,5 Libra De Ruibarbo, Cortado Em Pedaços Grandes

4 Quadrados De Brownie De Chocolate (comprados Em Loja Ou Caseiros)

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Para servir, corte cada metade do pêssego em 3 fatias. Faça uma piscina do molho de framboesa em 6 pratos de sobremesa. Coloque uma colher de sorvete no centro. Rodeie com as fatias de pêssego. Esfarele um biscoito amaretti por cima e sirva.

Ingredientes que você precisará

Molho De Framboesa

Granulados Em Forma De Coração