Pesto de manjericão e Bacon puré de Batata-Doce

Name: Pesto de manjericão e Bacon puré de Batata-Doce
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amêndoas torradas; 5 2 colheres de sopa de manteiga derretida bacon não curado, em cubos; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham barras de chocolate ao leite sem nozes cada); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha, ou conforme necessário para cobrir; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível folhas frescas de manjericão; 8 um pouco de abobrinha picada sal e pimenta preta moída a gosto; 1 cp. queijo parmesão ralado camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pãezinhos brancos; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham azeite, ou mais a gosto; 3 batata-doce, descascada e cortada em cubos de 1 polegada

Pesto de manjericão e purê de batata-doce com Bacon podem ser apenas o acompanhamento que você está procurando. Para 88 cêntimos por porção, receita abrange 11% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Uma porção contém 227 calorias, 5g de proteína, e 18g de gordura. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e primal dieta. Esta receita de Allrecipes tem 7 fãs. Se você tiver azeite, caldo de galinha, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 43%. Esta pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Pesto De Manjericão Batata-Doce Assada Duas Vezes, Purê de batata-doce com Bacon, e Batatas-Doces Trituradas Com Bacon De Bordo.

Instrucao

Coloque a batata-doce em uma panela, cubra com caldo de galinha e leve para ferver. Reduza o fogo, tampe e cozinhe até que a batata-doce esteja macia o suficiente para furar facilmente com um garfo, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Batata

Caldo De Galinha

Equipamento que você usará

Panela

Escorra e volte a colocar as batatas na frigideira; adicione a manteiga e tampe a frigideira.

Ingredientes que você precisará

Batata

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Cozinhe e mexa o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até dourar e ficar crocante, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira o bacon para toalhas de papel para limpar a gordura.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Processe o manjericão e as amêndoas no processador de alimentos até serem pulverizados, cerca de 30 segundos, e regue lentamente o azeite no processador de alimentos em funcionamento até engrossar, 1 a 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Amêndoa

Manjericao

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Adicione suco de limão, sal e pimenta-do-reino à mistura de manjericão e pulse várias vezes para combinar para fazer o pesto.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Limao

Manjericao

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Sal

Bata a batata-doce em uma tigela com uma batedeira em velocidade média, adicionando lentamente o leite, até que as batatas estejam fofas e lisas. Como alternativa, amasse a batata-doce com um garfo, se preferir uma textura mais grossa. Tempere a gosto com mais sal; junte o pesto e o bacon.

Ingredientes que você precisará

Batata

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado

Ervilhas Frescas Sem Casca Ou Ervilhas Orgânicas Congeladas Descongeladas

Leite