Piccata de frango com corações de alcachofra requer aproximadamente 50 minutos do início ao fim. Para $3.21 por porção, você tem um prato principal que serve 4. Uma porção contém 481 calorias, 29g de proteína, e 25g de gordura. Esta receita da Allrecipes tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue alcaparras, farinha, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 57%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Corações da salada da palma com corações da alcachofra, pepino, tomate e abacate, Frango Com Corações De Alcachofra, e Frango Francês Com Corações De Alcachofra.
Instrucao
1
Misture a farinha, o alho em pó, o sal, a pimenta e o tempero italiano em um prato. Um por um, drague os pedaços de frango levemente na mistura de farinha preparada.
Ingredientes que você precisará
Tempero Italiano
Pedaços De Frango
Alho Em Pó
Pimenta
Farinha Para Todos Os Fins
Sal
2
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe os pedaços de frango por 2 minutos de cada lado ou até dourar bem.
Ingredientes que você precisará
Pedaços De Frango
Azeite
Equipamento que você usará
Frigideira
3
Retire da frigideira e reserve.
Equipamento que você usará
Frigideira
4
Usando a mesma frigideira, Cozinhe e mexa o alho e a cebola até ficarem translúcidos, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Alho
Cebola
Equipamento que você usará
Frigideira
5
Despeje o vinho branco na frigideira, leve ao fogo alto e cozinhe até que o vinho reduza pela metade, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Branco
Vinho
Equipamento que você usará
Frigideira
6
Adicione o caldo de galinha, suco de limão, corações de alcachofra, líquido de alcachofra reservado e frango dourado à frigideira. Reduza o fogo para médio e cozinhe até o molho engrossar, cerca de 20 minutos. Junte as alcaparras e a manteiga.