Pimentas recheadas de cordeiro e cuscuz do Mediterrâneo

Name: Pimentas recheadas de cordeiro e cuscuz do Mediterrâneo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 pimentões vermelhos, verdes e / ou amarelos (2 lb. total), enxaguado; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 6 folhas externas de um radicchio grande; 394 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha desnatado com gordura; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira queijo feta esfarelado; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath folhas de hortelã fresca picada; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath folhas de alecrim frescas picadas; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath folhas frescas de tomilho; 1 1 colher de sopa de orégano seco molho de limão e pimenta; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cordeiro moído; 5 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira para lubrificação de inserção; 1 Oreos Recheados Duplos 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa picada; 4 camarão e veias Sal

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente os pimentões recheados com cordeiro e cuscuz do Mediterrâneo. Uma porção contém 472 calorias, 21g de proteína, e 17g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $3,22 por porção. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Uma mistura de cordeiro moído, queijo feta, caldo de galinha desnatado com gordura e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 80%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes incluem Pimentões recheados mediterrâneos com cuscuz, frango e cogumelos, Cordeiro Garlicky com pimentas e cuscuz, e Bifes De Cordeiro Com Quatro Pimentas E Cuscuz De Nozes.

Instrucao

Corte os pimentões ao meio longitudinalmente através dos caules (retenha os caules) e retire as sementes.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

1 Colher De Chá De Gelatina Em Pó Sem Sabor

Coloque as metades, corte com o lado para baixo, em uma assadeira de 12 por 17 polegadas.

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Asse em forno normal ou de convecção 450 até dourar levemente e ficar macio quando perfurado, 13 a 18 minutos.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Enquanto isso, em uma frigideira de 10 a 12 polegadas em fogo alto, mexa as cebolas, o alho, o tomilho, a hortelã e o alecrim no azeite até que as cebolas fiquem moles e comecem a dourar, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Pernil De Vitela Carnudo, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

2 Xícaras De Dentes De Alho

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o cordeiro moído e 3 colheres de sopa de suco de limão. Mexa até que o Cordeiro esteja dourado e quebradiço, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro Moído

Para Lubrificação De Inserção

Ervilhas Descascadas, Opcional

Misture o caldo, o cuscuz e as 2 colheres restantes de suco de limão. Deixe ferver, cubra e retire do fogo; deixe repousar até que o líquido seja absorvido e o cuscuz esteja macio para morder, 3 a 4 minutos. Junte a salsa; adicione sal a gosto.

Ingredientes que você precisará

Para Lubrificação De Inserção

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande