Pinwheels de lombo de porco com crosta de noz-pecã com molho de mostarda Carolina

Pinwheels de lombo de porco com crosta de noz-pecã com molho de mostarda Carolina podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 572 calorias, 67g de proteína, e 31g de gordura um. Para $3.18 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem tiras de bacon, sal, molho de mostarda carolina e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar as nozes, você pode seguir este prato principal com o Bolo de Bourbon com nozes: um clássico do Sul como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 83%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Costeletas de porco com crosta de noz-pecã com molho cremoso de mostarda, Lombo De Porco Com Crosta De Noz-Pecã, e Lombo De Porco Com Crosta De Noz-Pecã para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte o lombo longitudinalmente em 6 tiras longas com aproximadamente 1/4 de polegada de espessura.

Coloque as fatias em uma tábua de cortar, elas devem ter o mesmo tamanho e formato das tiras de bacon.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Equipamento que você usará

Tabua

Coloque uma tira de bacon em cima de cada pedaço de lombo. Começando em uma extremidade, enrole o lombo em um medalhão de roda dentada. Prenda com dois palitos de dente.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Rolar

Equipamento que você usará

Palito

Reserve 1 xícara do molho de mostarda Carolina e aplique o molho restante na parte externa das rodas. Junte as nozes, o sal e a pimenta e cubra as pinhas do Lombo com a mistura de nozes.

Ingredientes que você precisará

Mostarda

Peca

Pimenta

Molho

Sal

Corte cada um dos pinhões através do equador para fazer dois medalhões finos de pinhão.

Construa um fogo de carvão e / ou madeira para grelhar direto.

Coloque os medalhões na grelha em fogo médio-alto (375 a 204°) e deixe cozinhar por 7 a 8 minutos de cada lado ou até que as bordas do bacon começar a nítida.

Ingredientes que você precisará

1 Tira De Bacon, Cortada Em Pequenas Banhas

Equipamento que você usará

Grill

Sirva com o molho reservado regado sobre cada roda.

Ingredientes que você precisará

Molho

Equipamento

Tabua

Palito

Grill

Ingredientes

Dose:

bacon tiras 1(pode ser ou desnatado)

3 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em 6 pedaços 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Molho De Mostarda Carolina 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pecans finamente picadas 1

lombo de porco 11 libra de abobrinha,

(tubo grande)

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Lombo de porco funciona muito bem com Malbec, Pinot Noir e Sangiovese. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. O Susana Balbo Nosotros Single Vineyard Nomade Malbec com uma classificação de 4.7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 109 dólares por garrafa.