Pizza Mexicana

Name: Pizza Mexicana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta moída na hora, dividida; 198 pimenta habenero chipotle chiles em molho adobo; 1 cp. queijo parmesão ralado sementes de semente de abóbora sem sal, torradas; 1 cp. queijo parmesão ralado filés de truta do lago (aproximadamente cada); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro fresco picado grosseiramente; 1 Massa De Pizza; 1 poblano chile; 57 pimenta habenero 1/2 xícara esfarelado queso fresco; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola roxa, cortada em fatias de 1/4 de polegada de espessura e separada em rodelas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal, dividido; 57 pimenta habenero 1/2 xícara de queijo cheddar branco ralado; 113 pimenta habenero tomatillos, descascados e picados grosseiramente

A Receita Pizza mexicana poderia satisfazer seu desejo mexicano em aproximadamente 45 minutos. Uma porção deste prato contém aproximadamente 10g de proteína, 8G de gordura, e um total de 262 calorias. Para $1.47 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Uma mistura de queso fresco, chiles chipotle em molho adobo, poblano chile e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 22%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Pizza Mexicana, Pizza Dip Mexicana, e Pizza Mexicana para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 45

Equipamento que você usará

Forno

Enrole a massa de pizza preparada em um círculo de 12 polegadas em uma superfície enfarinhada.

Ingredientes que você precisará

Massa De Pizza

Rolar

Coloque a massa em uma assadeira de pizza de 12 polegadas ou assadeira revestida com spray de cozinha e polvilhada com 1 colher de sopa de fubá. Crimp as bordas da massa com os dedos para formar uma borda.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Fuba

Massa

Equipamento que você usará

Assadeira

Carne De Caranguejo Fresca, Escorrida E Bem Colhida Para Fazer Cascas

Coloque os anéis de cebola em uma tigela grande. Pulverize levemente com spray de cozinha e polvilhe com 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta preta; misture bem para revestir. Disponha a cebola em uma panela de geléia revestida com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Pimenta

Geleia

Cebola

Rolar

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Frigideira

Asse em forno a 450 por 15 minutos, mexendo na metade; esfrie.

Equipamento que você usará

Forno

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Frango

Coloque poblano chile em uma assadeira forrada de papel alumínio e grelhe a 3 polegadas do fogo por 8 minutos ou até escurecer e carbonizar, virando após 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Poblano

Equipamento que você usará

Assadeira

Aluminio

Coloque em um saco plástico resistente com zíper e sele.

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Deixe repousar 15 minutos. Descasque e descarte as peles.

Corte uma fenda longitudinalmente em poblano chile; descarte as sementes e o caule.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Poblano

Semente

Corte o poblano chile assado em tiras finas.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Poblano

Polvilhe as tiras com o restante 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta preta e reserve. Reduza a temperatura do forno para 50

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Sal

Equipamento que você usará

Forno

Coloque os chipotles em um processador de alimentos ou liquidificador e processe até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Liquidificador

Espalhe 1/2 colher de sopa de purê de chipotle sobre a crosta de pizza usando a parte de trás da colher. Reserve o purê de chipotle restante para outro uso. Disponha as tiras do chile em uma camada uniforme sobre a crosta da pizza; cubra com cebola, tomatilos, cheddar e queso fresco.

Ingredientes que você precisará

Chipotle Chile Puré

Queso Fresco

Crosta De Pizza Preparada

Como Pepitas

Queijo Cheddar

Cebola

Espalhar

Pimenta

Asse a 500 por 17 minutos ou até que a crosta esteja dourada.

Ingredientes que você precisará

Crosta

Equipamento que você usará

Forno

Retire a pizza do forno e polvilhe com coentro e pumpkinseeds.

Ingredientes que você precisará

Coentro

Equipamento que você usará

Forno

Equipamento

Forno

Assadeira

Carne De Caranguejo Fresca, Escorrida E Bem Colhida Para Fazer Cascas

Processador De Alimentos

Liquidificador

Ingredientes

Dose:

0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta preta moída na hora, dividida 198pimenta habenero

chipotle chiles em molho adobo 1cp. queijo parmesão ralado

sementes de semente de abóbora sem sal, torradas 1cp. queijo parmesão ralado

filés de truta do lago (aproximadamente cada)2Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro fresco picado grosseiramente 1

Massa De Pizza 1

poblano chile 57pimenta habenero

1/2 xícara esfarelado queso fresco 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola roxa, cortada em fatias de 1/4 de polegada de espessura e separada em rodelas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal, dividido 57pimenta habenero

1/2 xícara de queijo cheddar branco ralado 113pimenta habenero

tomatillos, descascados e picados grosseiramente

Vinho recomendado: Pinot Noir, Rosa Cintilante, Riesling

Pinot Noir, Sparkling rosé e Riesling são ótimas opções para mexicanos. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Stoltz Organic Pinot Noir com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.