Polenta grelhada com bife picante

Name: Polenta grelhada com bife picante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 abacate descascado Maduro, fatiado; 0 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 4 (pode ser ou desnatado) óleo de canola, dividido; 1 (pode ser ou desnatado) chipotle chile pó; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bife do flanco, aparado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas frescas de coentro; 1 (pode ser ou desnatado) cominho à terra; 1 (pode ser ou desnatado) sal kosher, dividido; 510 Nozes do tipo que você quiser (picadas) polenta, cortada em 8 fatias; 57 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/2 xícara esfarelado queso fresco; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa fresca refrigerada

Polenta grelhada com bife picante pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten tem 799 calorias, 40g de proteína, e 22g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $3.84 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. É trazido a você por minhas receitas. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem polenta, cominho moído, folhas de coentro e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Com uma colher pontuação de 60%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Polenta cremosa com Bife grelhado e tomate assado, Bife De Saia Picante Grelhado, e Bife de Curry grelhado com lentilhas picantes.

Instrucao

Aqueça uma assadeira em fogo médio-alto.

Equipamento que você usará

Repolho Roxo Cozido, Disponível No Corredor De Alimentos Especiais

Misture 1 colher de chá de óleo, 1/2 colher de chá de sal, cominho, chile em pó e pimenta; esfregue uniformemente sobre o bife.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Chá De Orégano Seco E Mais Para Polvilhar

8 (U-12) Camarões

¼ Colher De Chá De Orégano

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

(tubo Grande)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Adicione o bife à panela; cozinhe 6 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire o bife da panela; deixe repousar 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Corte o bife diagonalmente através do grão em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

Peras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Enquanto o bife descansa, pincele 1 colher de sopa de óleo restante em ambos os lados das fatias de polenta; polvilhe uniformemente com 1/4 de colher de chá de sal restante.

Ingredientes que você precisará

Polenta

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

(tubo Grande)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Adicione a polenta à panela; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até dourar. Disponha 2 fatias de polenta em cada um dos 4 pratos; divida o abacate uniformemente entre as porções. Cubra cada porção com cerca de 3 onças de bife, 2 colheres de sopa de folhas de coentro, 2 colheres de sopa de queso fresco e 2 colheres de sopa de salsa.

Ingredientes que você precisará

Coentro Fresco