Presunto com vidro de mel e centeio

Name: Presunto com vidro de mel e centeio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pimenta preta moída grosseiramente; 5 Quilograma 12-14-Libra curado fumado osso-em presunto (sem pele, se necessário); 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível melaço mildflavored (claro); 1 Oreos Recheados Duplos flocos de pimenta vermelha esmagados; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível uísque de centeio (bourbon ou outro uísque também serve)

O presunto de mel e centeio pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita serve 20. Uma porção deste prato contém cerca de 59g de proteína, 46g de gordura, e um total de 757 calorias. Para $1.8 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue pimenta moída grosseiramente, melaço favorito, mel e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 61%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Pão De Centeio Dinamarquês, Mingau De Pão De Centeio Dinamarquês (Øllebrød), e Cordeiro Assado Com Vidro De Mel Com Molho De Menta De Mel para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 350 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Bata 1 1/2 xícaras de uísque de centeio (bourbon ou outro uísque também serve), 3/4 xícara de mel, 1/4 xícara de melaço com sabor suave (leve), 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados e 1/2 colher de chá de pimenta preta moída grosseiramente em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Grosseiramente

Flocos De Pimenta Vermelha

Uisque

Melaco

Whisky Bourbon (recomendado: Maker's Mark)

Mel

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Coloque um presunto defumado curado de 12-14 Libras (pele removida, se necessário) em uma grelha em uma assadeira grande e despeje 2 xícaras de água. Marque gordura em um padrão crosshatch.

Ingredientes que você precisará

Agua

Osso

Presunto

Equipamento que você usará

Assadeira

Pincele o presunto com mistura de uísque de centeio e asse, regando a cada 20 minutos com sucos de panela e amassando com papel alumínio se dourar muito rapidamente, até que um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa do presunto Registre 57°, 1 1/2-2 horas.

Ingredientes que você precisará

Uisque

Presunto

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha