Presunto Cozido Simples
Precisa de um sem glúten e vegan hor d'oeuvre? Presunto assado simples pode ser uma receita espetacular para experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 7g de proteína, 0g de gordura, e um total de 87 calorias. Esta receita serve 26 e custa US $1,83 Por porção. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Vá até a loja e pegue suco de maçã, açúcar mascavo, mostarda dijon e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por minhas receitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 24%, o que é bastante ruim. Usuários que gostaram desta receita também gostaram Almôndegas Assadas Simples, Bacalhau Assado Simples (Ou Arinca), e Peixe Assado Simples.
Instrucao
Coloque o presunto em um grande forno holandês ou panela. Cubra com água a 2 polegadas acima do presunto; cubra e leve à geladeira por 24 horas.
Escorra; enxágüe bem com água morna.
Corte a gordura e a casca do presunto. Pontuação fora do presunto em um padrão de diamante; garanhão com cravo.
Coloque o presunto, com a pele voltada para baixo, no rack de uma assadeira revestida com spray de cozinha.
Coloque o rack na panela; despeje 1 xícara de suco de maçã sobre o presunto. Cubra o presunto frouxamente com papel alumínio.
Asse a 325 por 2 1/2 horas, regando ocasionalmente com o restante 1 xícara de suco de maçã.
Retire o presunto do forno( não desligue o forno); descubra o presunto.
Misture o açúcar e a mostarda; pincele sobre o presunto.
Asse, descoberto, a 325 por 30 minutos ou até que um termômetro inserido na porção mais espessa Registre 14
Coloque o presunto em uma tábua de cortar; cubra e deixe descansar 10 minutos antes de cortar.
Corte uma pequena porção de presunto em pedaços pequenos.
Sirva os pedaços de presunto com um garfo ou como finger food com acompanhamentos.