Quadrados de salmão defumado e pepino

Name: Quadrados de salmão defumado e pepino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pepino inglês, descascado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira rábano engarrafado drenado; 16 2 colheres de sopa de manteiga derretida pão de cocktail pumpernickel; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO salmão defumado em fatias finas, cortado em pedaços de 1/2 de polegada; 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos

Salmão defumado e pepino quadrados é um pescatarian receita com 16 porções. Uma porção contém 85 calorias, 4g de proteína, e 2G de gordura. Para 55 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem salmão, creme, pão de coquetel pumpernickel e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Com uma colher pontuação de 48%, este prato é bom. Tentar Salmão e pepino Pumpernickel quadrados, Salmão fumado em copos de pepino, e Salmão defumado com Caviar em pepino para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte o pepino pela metade transversalmente e finamente julienne longitudinalmente, de preferência com uma mandolina ou outro cortador manual, trabalhando em torno do núcleo. Descarte o núcleo.

Ingredientes que você precisará

Pepino

Equipamento que você usará

Mandolina

Misture o creme de leite, o rábano e o sal e a pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Rabano

Creme

Divida o pão em 4 pilhas e corte as pilhas em quadrados de 1/2 de polegada com uma faca serrilhada, descartando crostas. Coloque 1/2 colher de chá de creme de Leite no centro de cada quadrado de pão e, em seguida, cubra com um pedaço dobrado de salmão.

Ingredientes que você precisará

Creme

Salmao

Pao

Equipamento que você usará

Faca Serrilhada

Top salmão com uma pequena quantidade de pepino, girado em um monte.

Ingredientes que você precisará

Pepino

Salmao

* Pepino pode ser julienned 2 horas à frente e refrigerado, coberto.* O pão pode ser coberto com creme e salmão 6 horas à frente e refrigerado, coberto com toalhas de papel umedecidas e filme plástico. Cubra com pepino antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Pepino

Salmao

Pao

Creme

Envolver

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Plastico

Equipamento

Ingredientes

Dose:

Pepino inglês, descascado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

rábano engarrafado drenado 162 colheres de sopa de manteiga derretida

pão de cocktail pumpernickel 113pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

salmão defumado em fatias finas, cortado em pedaços de 1/2 de polegada 62 colheres de chá de pimenta moída grosseira

3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. O rio russo La Crema Chardonnay com uma classificação de 4,1 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.