Quesadillas con Queso
Quesadillas con Queso pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana e sem glúten tem 221 calorias, 7g de proteína, e 9g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para 77 centavos por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tiver dentes de alho, coentro raminho, água morna e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Esta receita é típica da culinária mexicana. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 46%. Receitas semelhantes são No-Queso Quesadillas, Queso Blanco Quesadillas, e Seared Queso Fresco E Queso Panela Com Coentro Mojo.
Instrucao
Coloque masa e sal em uma tigela. Misture lentamente a água até atingir uma consistência pastosa. Usando 1 onça da mistura, enrole em uma bola. À mão, bata na massa e forme uma tortilha (cerca de 5 polegadas de diâmetro, 1/8 de polegada de espessura). Se você tiver uma prensa de tortilha, coloque uma bola de masa de 1 onça e pressione levemente para baixo e faça uma tortilha. Repita com a mistura restante.
Combine os queijos e reserve.
Para cozinhar tortilla, coloque-o em uma frigideira ou comal que é de cerca de 250 graus F. Quando a tortilha estiver levemente marrom, vire a tortilha e cozinhe o outro lado. Quando os dois lados estiverem quase prontos, coloque a mistura de queijo em 1 tortilha e cubra com a outra, fazendo uma quesadilla. Cozinhe até o queijo derreter.
Corte a quesadilla em quartos e sirva com salsa chipotle e um raminho de coentro.
Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Coloque os tomates, as cebolas e o alho em uma assadeira pequena. Cubra com azeite e asse até ficar carbonizado e com bolhas, cerca de 25 minutos.
Coloque no liquidificador com os ingredientes restantes. Não bata, mas deixe um pouco robusto para Textura.