Rack assado de carne de porco com Chutney de maçã e molho de purê azedo
Rack assado de carne de porco com Chutney de maçã e molho de purê azedo pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 6. Uma porção deste prato contém aproximadamente 45g de proteína, 62g de gordura, e um total de 1186 calorias. Para $6.82 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue manteiga, sal kosher, carne de porco Central e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o açúcar mascavo, você pode seguir este prato principal com o Cupcakes de Libra de açúcar mascavo com esmalte de manteiga marrom como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 14 horas e 30 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 52%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem lombo de porco assado com chutney de abacaxi, Lombo De Porco Chai-Brined com Chutney de maçã temperada, e Costeletas de porco com molho picante de Chutney.
Instrucao
1
Leve a água, o concentrado de suco de maçã, o sal, o açúcar, a cebola, os grãos de pimenta, as sementes de mostarda, o tomilho e as folhas de louro para ferver em uma panela grande e cozinhe até que o açúcar e o sal se dissolvam.
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara De Suco De Maçã Concentrado Sem Açúcar Descongelado
Para Temperar Carne
Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho
Gordura De Porco
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
Equipamento que você usará
Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas
2
Deixe esfriar completamente. Mergulhe o assado na salmoura colocando um prato por cima, cubra com plástico e leve à geladeira por pelo menos 12 horas e até 24 horas.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços
3
Pré-aqueça o forno a 425 graus F.
Equipamento que você usará
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
4
Retire a carne de Porco da salmoura e seque com papel toalha.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Equipamento que você usará
Caldo De Galinha Em Pó Goya®
5
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo alto. Tempere a carne de porco com sal e pimenta e cozinhe dos dois lados até dourar, cerca de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Afinar-
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, Opcional
6
Transfira a carne de porco para uma assadeira e termine de cozinhar no forno até ficar cozida a uma temperatura interna de 150 graus F em um termômetro de leitura instantânea, cerca de 25 a 30 minutos.
Ingredientes que você precisará
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Molho Picante De óleo De Gergelim
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
7
Retire do forno e deixe descansar, levemente amassado com papel alumínio, por 10 minutos.
Equipamento que você usará
1 Colher De Chá De Suco De Limão GOYA®
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
8
Enquanto a carne de porco está assando, adicione o uísque à frigideira em que a carne de porco foi cozida, raspando o fundo da panela com uma colher de pau e cozinhe até quase completamente reduzido.
Ingredientes que você precisará
Uisque
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Equipamento que você usará
1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente
Tomate Fatiado, Opcional
9
Adicione o caldo de galinha, leve para ferver e cozinhe até reduzir a uma consistência de molho.
Ingredientes que você precisará
(fígado E Pescoço Removidos)
Garrafa De Molho Agridoce, Dividida
10
Bata a manteiga, tempere com sal e pimenta e junte a salsa.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
1/4 Xícara De Gordura De Porco
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Equipamento que você usará
Biscoitos Oreo Picados
11
Corte a carne de porco em costeletas, cubra cada costeleta com um pouco do Chutney de maçã e gengibre e regue um pouco do molho ao redor da costeleta de porco e sobre o chutney.
Ingredientes que você precisará
5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas
Garrafa De Molho Agridoce, Dividida
1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce
Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
12
Decore com raminho de salsa.
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara De Gordura De Porco
13
Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
Afinar-
Equipamento que você usará
Cevada Perolada Branca
14
Adicione as cebolas e cozinhe até ficarem macias, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
15
Adicione o alho e o gengibre e cozinhe por 1 minuto. Aumente o fogo para alto, adicione o suco de laranja, o açúcar mascavo e o mel e leve para ferver. Junte as maçãs, a pimenta da Jamaica e o sal e a pimenta, tampe e cozinhe por 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio
Costeletas De Porco, Abertas Ao Meio E Finamente Batidas
Chocolate Meio Amargo Ou Chocolate Amargo Picado
10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura
Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente
Alho Goya®
1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce
1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas
16
Retire a tampa e cozinhe até que as maçãs estejam macias e o líquido tenha evaporado, cerca de 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente
17
Sirva com a carne de porco.
Ingredientes que você precisará
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De