Ragout de vitela

Ragout de vitela
Ragout de vitela pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 2. Observando sua figura? Esta receita sem laticínios tem 298 calorias, 27g de proteína, e 12g de gordura por porção. Para $3.01 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tem pimenta, caldo de carne sem sal, salsa e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 75%. Esta pontuação é boa. Tentar Ragu De Vitela, Ragu De Alcachofra De Vitela, e Ragoût de vitela e tomate com batatas, canela e creme para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Corte a gordura da vitela; corte a vitela em cubos de 1 polegada.
Ingredientes que você precisará
BovinoBovino
2
Misture a farinha e a pimenta em um prato raso; Draga a vitela na mistura de farinha. Cubra uma frigideira antiaderente média com spray de cozinha; adicione 1/2 colher de chá de azeite.
Ingredientes que você precisará
Spray De CozinhaSpray De Cozinha
AzeiteAzeite
PimentaPimenta
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
BovinoBovino
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
3
Coloque em fogo médio-alto até ficar quente.
4
Adicione a vitela; cozinhe até dourar por todos os lados, mexendo sempre.
Ingredientes que você precisará
BovinoBovino
5
Escorra e seque com papel toalha. Limpe os pingos da frigideira com uma toalha de papel.
Equipamento que você usará
Toalhas De PapelToalhas De Papel
FrigideiraFrigideira
6
Adicione o caldo de carne e o vermute à frigideira; leve para ferver.
Ingredientes que você precisará
Caldo De CarneCaldo De Carne
VermuteVermute
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
7
Adicione a vitela, o alho-poró e os próximos 4 ingredientes. Tampe, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora.
Ingredientes que você precisará
PorroPorro
BovinoBovino
8
Cubra uma pequena frigideira antiaderente com spray de cozinha; adicione o óleo restante de 1/2 colher de chá.
Ingredientes que você precisará
Spray De CozinhaSpray De Cozinha
OleoOleo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
9
Coloque em fogo médio-alto até ficar quente.
10
Adicione os cogumelos; refogue 4 minutos ou até ficar macio.
Ingredientes que você precisará
CogumeloCogumelo
11
Adicione a salsa, as azeitonas e o sal; mexa bem.
Ingredientes que você precisará
SalsaSalsa
AzeiteAzeite
SalSal
12
Adicione a mistura de cogumelos à vitela; cozinhe, coberto, 15 minutos ou até que a vitela esteja macia.
Ingredientes que você precisará
CogumeloCogumelo
BovinoBovino
13
Retire e descarte as folhas de louro.
Ingredientes que você precisará
LouroLouro
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose2
Pontuação De Saúde47
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