Raiz de aipo e purê de batata

Name: Raiz de aipo e purê de batata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) raízes de aipo grandes ou 2 médias (sobre, descascadas; 2 (inverno) salsa de folha plana picada, além de várias folhas inteiras; 3 dentes de alho, picados; 3 (inverno) óleo de avelã; 3 (inverno) avelãs torradas picadas, divididas; 16 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta; 2 (inverno) Sobre sal marinho, dividido; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Sobre o creme de leite; 1 Quilograma Batatas Yukon Gold, descascadas

Raiz de aipo e purê de batata podem ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção contém 130 calorias, 3g de proteína, e 8G de gordura. Esta receita serve 16 e custa 49 centavos por porção. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Uma mistura de batatas Yukon gold, salsa de folha plana, avelãs e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 49%. Essa pontuação é sólida. Tentar Raiz De Aipo E Purê De Batata, Purê De Batata E Raiz De Aipo, e Purê de batata e Raiz De Aipo para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte os vegetais separadamente em 2 pol. partes. Coloque cada um em uma panela separada, adicione água fria suficiente para mal cobrir e adicione 1 1/2 colher de chá. sal para batatas e 1 colher de chá. para raiz de aipo. Deixe ferver em fogo alto, depois abaixe o fogo e cozinhe até ficar macio, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rabano

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Transfira os vegetais para uma tigela grande e reserve seus líquidos de cozimento.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Enquanto os legumes cozinham, cozinhe o creme de leite e o alho em uma panela pequena, coberta, até que o alho esteja macio, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Usando um espremedor de batatas, amasse os vegetais até ficar homogêneo, regando com creme de alho e líquido de cozimento de raiz de aipo suficiente para deixá-lo tão solto quanto quiser (se precisar de mais, use líquido de cozimento de batata).

Ingredientes que você precisará

Rabano

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Equipamento que você usará

Masher Batata