Ratatouille Com Ovos Fritos

Name: Ratatouille Com Ovos Fritos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 2 3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pão crocante, para servir ao lado; 1 ( beringelas) berinjela pequena, cortada em cubos de 1/2 de polegada (cerca de 2 xícaras; 4 ovo; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas manjericão fresco picado; 4 (pode ser ou desnatado) dentes de alho médios finamente picados (cerca de; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimentão verde, picado (cerca de; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite, dividido; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola pequena, finamente picada (cerca de; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas pimentão vermelho, picado (cerca de; 1 apertar Pinch red pepper flakes; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas abobrinha ou abóbora de Verão, finamente picada (cerca de; 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomates médios, picados (cerca de

Você nunca pode ter muitas receitas de acompanhamento, então experimente Ratatouille com ovos fritos. Esta receita serve 4 e custa US $2,03 Por porção. Uma porção contém 396 calorias, 10g de proteína, e 32G de gordura. 209 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Uma mistura de tomates, ovos, abóbora e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 84%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes incluem Ratatouille Com Ovos Mexidos, Ovos cozidos e Ratatouille, e Ratatouille com ovos cozidos.

Instrucao

Misture a berinjela em cubos com uma boa pitada de sal, coloque em uma peneira e deixe escorrer enquanto prepara os outros ingredientes.

Ingredientes que você precisará

1 Saco De Espinafre Fresco

1 Onça De Brotos De Bambu, Esquartejados

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Aqueça 1/4 xícara de azeite em uma frigideira grande em fogo médio alto até brilhar.

Ingredientes que você precisará

2 Libras De Variedades Mistas De Cogumelos Frescos

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a cebola e o alho e cozinhe, mexendo, até ficar macio, cerca de 6 minutos, depois lave a berinjela e adicione à frigideira. Cozinhe mexendo sempre, até que a berinjela tem dourar, cerca de 8 minutos, em seguida, adicione a pimenta vermelha, pimentão, abóbora, folhas de louro, e pimenta vermelha em flocos e continue a cozinhar até que os vegetais começaram a amolecer, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeite Mais 3 A 4 Colheres De Sopa

1/4 Xícara De Pimentão Verde Picado, Opcional

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

1 Saco De Espinafre Fresco

1 Laranja, Raspas

20 Fatias Finas De Abobrinha

Faca De Aparar

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione os tomates e cozinhe coberto até que todos os vegetais tenham amolecido e a mistura tenha começado a engrossar, cerca de 12 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta e retire do fogo. Misture metade do manjericão. Divida entre quatro pratos de servir.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Aqueça o óleo restante na frigideira agora vazia em fogo médio-alto até brilhar.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione os ovos e frite até que as claras estejam firmes e a gema escorra. Cubra cada prato com e ovo, tempere com sal e pimenta, polvilhe com o manjericão restante e sirva.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

2 Colheres De Sopa De Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Variedades De Cogumelos

Equipamento

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

3 colheres de sopa mais 1-1/2 colher de chá de manteiga derretida 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Pão crocante, para servir ao lado 1( beringelas)

berinjela pequena, cortada em cubos de 1/2 de polegada (cerca de 2 xícaras 4

ovo 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

manjericão fresco picado 4(pode ser ou desnatado)

dentes de alho médios finamente picados (cerca de 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimentão verde, picado (cerca de 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeite, dividido 1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

cebola pequena, finamente picada (cerca de 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

pimentão vermelho, picado (cerca de 1apertar

Pinch red pepper flakes 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

abobrinha ou abóbora de Verão, finamente picada (cerca de 7106 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tomates médios, picados (cerca de

Vinho recomendado: BORDEUS, Champanhe, Borgonha Branca

O francês funciona muito bem com Bordeaux, champanhe e Borgonha branca. O vinho francês é tão diversificado quanto a comida francesa, mas você raramente erra com o champanhe. Se sua refeição pedir um vinho branco,Você também pode experimentar um vinho branco. Para um vermelho, experimente uma mistura bordeaux vermelha. Um vinho que você pode experimentar é o Chateau Larroque Bordeaux Superieur. Tem 4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.