Ravioli de peru e Cranberry

Ravioli de peru e Cranberry
Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o Ravioli de peru e Cranberry. Esta receita faz 2 porções com 606 calorias, 27g de proteína, e 29g de gordura um. Para $2.6 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 55 minutos. Uma mistura de pimenta, wonton wrappers, sal kosher e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. 202 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você por Foodnetwork. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 70%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Ravioli de peru e Cranberry, Peru Ravioli Lasanha, e Do-Ahead Ravioli Turquia Lasanha.

Instrucao

1
Para fazer o ravioli: em uma tigela média, misture o peru, o molho de cranberry, o queijo, as migalhas de pão, a salsa, o ovo, o sal e a pimenta.
Ingredientes que você precisará
Casca De Laranja Ralada Adicional, OpcionalCasca De Laranja Ralada Adicional, Opcional
Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A GostoParmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
RavioliRavioli
Cortado Em Cubos De 1 PolegadaCortado Em Cubos De 1 Polegada
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
2
Coloque 10 wonton wrappers em uma superfície de trabalho.
Ingredientes que você precisará
Estragão OpcionalEstragão Opcional
3
Pincele levemente com água usando uma escova de confeitar.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
PincelPincel
4
Coloque 1 colher de sopa da mistura de peru em cada uma das embalagens wonton. Top com outro Wonton wrapper. Empurre para fora todas as bolhas de ar e pressione as bordas firmemente para selar.
Ingredientes que você precisará
Estragão OpcionalEstragão Opcional
4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente
5
Para fazer o molho: em uma frigideira média e pesada, aqueça a manteiga em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
Morango A PéMorango A Pé
6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
6
Adicione as chalotas e cozinhe até ficarem macias, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
7
Adicione a farinha e mexa até ficar cozido, cerca de 1 minuto. Adicione lentamente o caldo de galinha, mexendo rapidamente para evitar grumos.
Ingredientes que você precisará
Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 CmAbobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
8
Adicione o creme, o parley, o sal e a pimenta e cozinhe, sem ferver, por 2 minutos, mexendo sempre.
Ingredientes que você precisará
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
1 Pedaço (10 A 12 Polegadas) De Morango Fruit By The Foot1 Pedaço (10 A 12 Polegadas) De Morango Fruit By The Foot
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
9
Enquanto isso, leve uma panela grande de água salgada para ferver em fogo alto.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
10
Adicione o ravioli e cozinhe até ficar macio, mas ainda firme, à mordida e o peru é cozido, mexendo ocasionalmente, cerca de 3 minutos.
Ingredientes que você precisará
RavioliRavioli
4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente
11
Escorra o ravióli no molho e mexa para revestir.
Ingredientes que você precisará
RavioliRavioli
6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas
12
Sirva imediatamente em pratos individuais, regados com o molho restante.
Ingredientes que você precisará
6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas
DificuldadeEspecialista
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