Recheio de Cogumelos Silvestres

Name: Recheio de Cogumelos Silvestres
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 202 pimenta habenero aipo picado; 180 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 567 pimenta habenero cogumelos crimini, fatiados; 28 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos porcini secos; 794 pimenta habenero egg bread, crust trimmed; 2 (parcialmente &); 60 pimenta habenero salsa fresca picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham sálvia fresca picada; 227 pimenta habenero cogumelos shiitake em fatias frescas; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham tomilho fresco picado; 16 um pouco de abobrinha picada pimenta preta moída a gosto; 120 pimenta habenero avelãs torradas picadas; 356 pimenta habenero alho-poró picado grosseiramente; 16 um pouco de abobrinha picada sal a gosto; 237 pimenta habenero chalotas, picadas; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível agua

A receita de Recheio de Cogumelos Silvestres pode ser feita em cerca de 45 minutos . De olho na sua silhueta? Esta receita ovo-lacto-vegetariana tem 287 calorias , 9g de proteína e 13g de gordura por porção. Por US$ 2,32 por porção , você ganha um acompanhamento que serve 16 pessoas. Vá até a loja e pegue chalotas, sálvia, salsa e algumas outras coisas para fazer hoje. 1 pessoa ficou feliz por ter experimentado esta receita. Será um sucesso no seu evento de Ação de Graças . É trazido a você pela Allrecipes. No geral, esta receita ganha uma boa pontuação spoonacular de 67% . Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Sopa de Castanhas e Cogumelos Silvestres com Creme de Parmesão e Peras , Conchas Recheadas de Frango e Cogumelos Silvestres e Risoto de Cogumelos Silvestres do Mercado de Agricultores .

Instrucao

Misture as 2 xícaras de água quente com os cogumelos porcini e deixe descansar até que os cogumelos estejam macios. Cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Escorra, reservando o líquido de molho. Esprema os cogumelos porcini até secar e pique grosseiramente.

Pré-aqueça o forno a 165 graus Celsius. Divida o pão em cubos entre duas assadeiras.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Asse até começar a dourar. Cerca de 15 minutos. Deixe esfriar e transfira para uma tigela grande.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Vinagrete De Verjuice

Derreta a manteiga em uma panela holandesa pesada em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Equipamento que você usará

1 Tablete De Manteiga, Mais 3 Colheres De Sopa Derretidas Para Pincelar

Adicione o alho-poró, a chalota, os cogumelos crimini ou button e os cogumelos shiitake.

Ingredientes que você precisará

Cogumelos Shiitake

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1 Pequena Cabeça De Repolho Savoy, Ou Napa, Cortada Em Tiras De 1 Polegada De Espessura

Refogue até dourar e ficar macio, cerca de 15 minutos.

Misture o aipo e os cogumelos porcini e refogue por mais 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

Transfira a mistura para a tigela com a farinha de rosca.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Adicione a salsa, as avelãs, o tomilho e a sálvia. Tempere com sal e pimenta e incorpore os ovos batidos.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Costeletas De Cordeiro, Ossos Franceses

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Couve-de-bruxelas, Ou Couve-napa, Cortada Em Tiras De 2,5 Cm De Espessura

Asse o recheio do peru: preencha a cavidade principal com o recheio.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Misture o caldo e 1/2 xícara do líquido de imersão dos cogumelos porcini reservado em um grande copo medidor.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

Doces De Cabeça De Ar

Adicione o caldo suficiente ao recheio restante para umedecer. Coloque o restante do recheio em uma assadeira untada com manteiga. Cubra com papel-alumínio também untado.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Asse o recheio no prato junto com o peru até aquecer completamente, cerca de 30 minutos. Destampe e asse até a superfície ficar crocante, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

PARA ASSAR TODO O RECHEIO NA FORMA: Pré-aqueça o forno a 160 °C. Unte com manteiga uma assadeira de 38 x 25 x 5 cm.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Misture 3/4 de xícara do líquido de imersão reservado para o porco e 3/4 de xícara de caldo ao recheio.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Transfira o recheio para o prato preparado. Cubra com papel-alumínio untado com manteiga e leve ao forno até aquecer completamente, cerca de 1 hora. Destampe e leve ao forno até a superfície ficar crocante, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®