Risoto simples com Prosciutto e ervilhas

Risoto simples com Prosciutto e ervilhas pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $4.02 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 752 calorias, 26g de proteína, e 25g de gordura. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Vá até a loja e pegue prosciutto, ervilhas, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Com uma colher pontuação de 56%, este prato é bom. Receitas semelhantes incluem Risoto Com Ervilhas E Prosciutto, Risoto de ricota de limão com aspargos, ervilhas e Prosciutto, e Ervilhas Italianas (Ervilhas Com Prosciutto).

Instrucao

Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Adicione a cebola e cozinhe por 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione o arroz e cozinhe, mexendo sempre, por 2 minutos. Reduza o fogo para médio-baixo.

Ingredientes que você precisará

Cada Sal De Aipo, Sal De Cebola, Tempero Para Aves, Alho Em Pó, Páprica E Pimenta

Adicione o vinho e cozinhe, mexendo sempre, até que o líquido seja absorvido.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o caldo, 1/2 xícara de cada vez, mexendo ocasionalmente e esperando até que seja absorvido antes de adicionar mais. Deve levar cerca de 30 minutos para que todo o caldo seja absorvido.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Retire do fogo e junte o parmesão, sal, pimenta, ervilha e prosciutto. Reserve alguns minutos antes de servir para aquecer as ervilhas. Coloque em tigelas individuais.

Ingredientes que você precisará

Presunto