Rosemary - Merlot Flank Steak

Name: Rosemary - Merlot Flank Steak
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Mostarda Dijon; 454 pimenta habenero bife do flanco, aparado; 1 cp. queijo parmesão ralado alecrim fresco picado; 2 dentes de alho, picados; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) tempero italiano seco; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de carne com baixo teor de sal; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Merlot ou outro vinho tinto seco; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola picada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 1 cp. queijo parmesão ralado Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir

Precisa de um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e prato principal primordial? Rosemary - Merlot Flank Steak pode ser uma excelente receita para experimentar. Esta receita serve 4. Para $2.87 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 26g de proteína, 6g de gordura, e um total de 219 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue dentes de alho, cebola, merlot e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a cebola, você pode seguir este prato principal com o Doces De Milho Cupcakes como sobremesa. É perfeito para valentin day. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 55%. Essa pontuação é sólida. Tentar Merlot marinado bife de flanco com chimichurri picante para # SundaySupper, Bife de flanco com cogumelos Merlot e cebola pérola sobre Polenta torrada, e Bife de flanco de alecrim com Salsa De Figo para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça a grelha ou o frango.

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Combine os primeiros 7 ingredientes em um saco plástico grande com zíper.

Equipamento que você usará

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Adicione bife; saco de vedação. Deixe marinar na geladeira 20 minutos, virando uma vez.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Retire o bife do saco, reservando a marinada.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Coloque o bife na grelha ou na assadeira revestida com spray de cozinha; cozinhe 6 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Deixe repousar 5 minutos.

Corte o bife diagonalmente através do grão em fatias finas; mantenha quente.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Enquanto o bife cozinha, misture a marinada reservada, a pasta de tomate e a mostarda em uma panela média em fogo médio-alto, mexendo bem com um batedor. Deixe ferver e cozinhe até reduzir para 1 xícara (cerca de 7 minutos).

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Sirva o molho com bife.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Pontas De Confeitaria — Pontas Redondas Nº 4 E Nº 2

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Ingredientes

Dose:

2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Mostarda Dijon 454pimenta habenero

bife do flanco, aparado 1cp. queijo parmesão ralado

alecrim fresco picado 2

dentes de alho, picados 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

tempero italiano seco 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de carne com baixo teor de sal 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

Merlot ou outro vinho tinto seco 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola picada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 1cp. queijo parmesão ralado

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são ótimas opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 35 dólares por garrafa.