Salada de alface manteiga com molho de gorgonzola e pêra

Name: Salada de alface manteiga com molho de gorgonzola e pêra
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 abacate, cortado ao meio, sem caroço, descascado e cortado em cubos; 1 grande 1/2 uma pêra Bartlett vermelha madura, esquartejada longitudinalmente, com núcleo e em fatias finas; 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Metade de uma pêra Bartlett vermelha madura, descascada, cortada e cortada em cubos; 0 (pode ser ou desnatado) pimenta preta moída na hora, além de extra para temperar; 1 cabeca alface manteiga, cortada em 4 fatias; 0 (pode ser ou desnatado) Mostarda Dijon; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas queijo gorgonzola grosseiramente desintegrado; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Avelãs (de preferência descascadas), torradas e picadas; 0 (pode ser ou desnatado) sal kosher, mais extra para temperar; 1 (inverno) sumo de limão fresco; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite extra virgem; 3 (inverno) néctar pera; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cranberries secas adoçadas; 2 (inverno) vinagre balsâmico branco

Salada de alface manteiga com molho de Gorgonzolan e pêra é um sem glúten e vegetariano acompanhamento. Uma porção contém 442 calorias, 6g de proteína, e 36g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $1,75 por porção. Vá até a loja e pegue avelãs, vinagre balsâmico, meia pêra bartlett e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Esta receita é apreciada por 22 foodies e cozinheiros. É trazido a você por Foodnetwork. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 81%. Essa pontuação é super. Tentar Salada De Alface Iceberg Torcida Com Molho Quente De Gorgonzola, Salada de Pêra com molho Gorgonzola, e Salada Endive e pêra com molho de Creme Gorgonzola para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para o molho: no liquidificador, misture o óleo, o néctar de pêra, o vinagre balsâmico, o suco de limão, a mostarda, a pêra em cubos, o queijo, o sal e a pimenta até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

1 Berinjela Grande, Descascada E Cortada Em Rodelas De 1/2 Polegada (você Precisará De Pelo Menos 8 Rodelas)